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大豆分離蛋白,Soy protein isolate
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大豆分離蛋白 食品級豆蛋白質

價格 22
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 陜西
更新日期 2024-11-02
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:大豆分離蛋白英文名稱:Soy protein isolate
CAS:9010-10-0品牌: 拉維亞
產(chǎn)地: 西安保存條件: 陰涼干燥處儲存
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 增稠劑
主要有效成分: 大豆分離蛋白別名: 豆蛋白質
分子式: C13H10N2型號: 食品級工業(yè)級
有效物質含量: 99%主要用途: 食品添加劑 化工產(chǎn)品
2024-11-02 大豆分離蛋白 Soy protein isolate 1kg/22RMB 22 拉維亞 西安 陰涼干燥處儲存 99% 增稠劑

大豆分離蛋白 食品級豆蛋白質

大豆分離蛋白是在低溫條件下將豆粕(除去油和水溶性非蛋白成分)放入堿性溶液中浸提,然后沉淀、洗滌、干燥得到蛋白含量大于 90%的蛋白粉,其結構和性質基本代替純的大豆蛋白。 大豆分離蛋白氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一。

大豆分離蛋白存在形式的分類方法有兩種,一種是根據(jù)沉降指數(shù)的分類法。大豆蛋白質經(jīng)高速離心后,按照離心沉降指數(shù)分為2S、7S、11 S、15S共4級,其中7S和11S為主要成分,也是球蛋白的主要成分,約占總蛋白的70%,它們對大豆分離蛋白的功能特性起著十分重要的主導作用。另一種是根據(jù)免疫學特性的分類法。可以分為a一濃縮球蛋白(約占15%)、13一濃縮球蛋白(約占28%)、^y一濃縮球蛋白(約占3%)、可溶性球蛋白(約占40%)4類。


關鍵字: 大豆分離蛋白;大豆分離蛋白廠家;食品級大豆分離蛋白;9010-10-0;豆蛋白質;

公司簡介

西安裕華生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑、化工原料、醫(yī)藥輔料、銷售,生產(chǎn),與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售木糖醇、甘露醇、乳糖、低聚果糖、阿斯巴甜等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖領先。產(chǎn)品暢銷全國各地,并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個國家和地區(qū)。 本公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標準化建設,并取得了不凡的成績。率先在全國同行業(yè)中實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認證。標準化的管理、標準化的經(jīng)營,給公司帶來的是曜曜生輝的獎杯,公司先后榮獲““全國食品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”、“全國發(fā)酵
成立日期 2014-03-18 (11年) 注冊資本 200.0萬元 人民幣
員工人數(shù) 100-500人 年營業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑 經(jīng)營模式 工廠
  • 西安拉維亞生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:11年
  • 注冊資本:200.0萬元 人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品:木糖醇 甘露醇 乳糖 低聚木糖 低聚果糖
  • 公司地址:灃惠南路48號
詢盤

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