鞣酸能使蛋白質(zhì)凝固。人們把生豬皮、生牛皮用鞣酸進(jìn)行化學(xué)處理,能使生皮中的可溶性蛋白質(zhì)凝固。于是,本來放上幾天就會發(fā)臭腐爛的生皮,變成了漂亮、干凈、柔韌、經(jīng)久耐用的皮革。這種制革工序,叫做皮革鞣制。
單寧可以用于絲綢增重的方法,這是因?yàn)閱螌幘哂性黾永w維密度和重量的作用。單寧是一種天然的有機(jī)化合物,存在于某些植物中,如橡樹、樹皮、咖啡豆、紅葡萄酒等。在絲綢加工過程中,將單寧與絲綢浸泡,使其滲透到纖維中,然后將絲綢晾干。這樣可以增加絲綢的重量和密度,提高絲綢的質(zhì)量。除了單寧外,還有其他一些方法可以用于絲綢增重,比如使用絲光石、氨綸、絲蛋白等。絲光石是一種天然礦物質(zhì),可以增加絲綢的重量和光澤。氨綸是一種人造纖維,可以與絲綢混紡,增加絲綢的彈性和重量。絲蛋白是一種天然蛋白質(zhì),可以用于絲綢的修補(bǔ)和增重。
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