應(yīng)用1-叔丁基 L-谷氨酸是有機(jī)合成中間體和醫(yī)藥中間體,可用于實(shí)驗(yàn)室研發(fā)過程和化工醫(yī)藥合成過程中。
制備方法在2000mL三口瓶中加入581g醋酸叔丁酯和147g谷氨酸,攪拌,滴加100mL高氯酸,在20℃下反應(yīng)48小時(shí),降溫至0℃,再加入600mL水,用Na2CO3中和至pH=8~9,分液,再用100mL1%Na2CO3水溶液洗三次,合并水相,用石油醚200ml萃取三次,得到含有1-叔丁基L-谷氨酸的粗品。
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