[產(chǎn)品簡(jiǎn)介]
【中文名稱(chēng)]:L-谷氨酸鹽酸鹽
【CAS號(hào)]:138-15-8
【分子式]:C5H9N04.HCI
【分子量]:183.59
【產(chǎn)品性狀]為白色結(jié)晶粉末
【純度]:>98.0%(T)
【熔點(diǎn)]:202℃~213℃(分解)
【產(chǎn)品用途]增香劑,營(yíng)養(yǎng)劑,食物增補(bǔ)劑。
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