硬脂酰乳酸鈉
中文名硬脂酰乳酸鈉
外文名Sodium stearyl lactate;SSL
CAS：18200-72-1
含量：99%
分子式C24H44O6Na
相對分子量378.52
性質：白色至淺黃色脆性固體或粉末，略有焦糖氣味，稍具有吸濕性。
用途 ：用作陰離子表面活性劑；食品乳化劑；化妝品乳化劑及增稠劑。

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