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一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng)嗜酸乳桿菌中文同義詞嗜酸乳桿菌;嗜酸乳桿菌菌粉;嗜酸乳桿;乳酸菌凍干粉;嗜酸乳酸菌;嗜酸乳桿菌乳酸菌凍干粉;ATCC4357嗜酸乳桿菌英文名稱(chēng)lactobacillusacidophilus英文同義詞Whey,solids,microcryst;lactobacillusacidophiluspowder;LACTOBACILLUSACIDOPHILUS;Biolact;Biolact(tn);D04349;Lactomin(jan)CAS號(hào)308084-36-8
二、性狀
嗜酸乳桿菌(Lactobacillusacidophilus)屬于乳酸菌家族中的一類(lèi)重要成員,革蘭陽(yáng)性無(wú)芽孢桿菌,其形態(tài)呈鏈桿狀或球桿狀,其最適的生長(zhǎng)溫度為37-42℃,其最適的pH為6.8。嗜酸乳桿菌早在20世紀(jì)70年代,嗜酸乳桿菌屬于乳桿菌屬,革蘭氏陽(yáng)性桿菌,桿的末端呈圓形,主要存在小腸中,釋放乳酸,乙酸和一些對(duì)有害菌起作用的 素,但是抑菌作用比較弱。。嗜酸乳桿菌是目前乳酸菌家族中廣泛研究與開(kāi)發(fā)的益生菌之一,被視為第三代酸乳發(fā)酵劑菌種,也是人體中重要的微生物。嗜酸乳桿菌不僅在胃中,它還是人體小腸內(nèi)的主要益生菌。
三、用途
嗜酸乳桿菌有如下功效：1、抑制病原菌、抗病害：嗜酸乳桿菌能有效調(diào)整動(dòng)物腸道的菌群平衡，調(diào)節(jié)機(jī)體腸粘膜的免疫活性，增強(qiáng)免疫力，提高動(dòng)物存活率。2、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)：能分泌乳酸，并產(chǎn)生蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等消化酶，有利于物質(zhì)的分解；合成B族維生Chemicalbook素，氨基酸、未明促生長(zhǎng)因子等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。3、凈化養(yǎng)殖水體：明顯降低養(yǎng)殖水體氨氮等有害物質(zhì)的含量，分解魚(yú)類(lèi)殘餌、糞便及水中有機(jī)質(zhì)，改良水體環(huán)境，抑制水體中有害菌的繁殖生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)藻相平衡，控制有害菌藻，凈化水質(zhì)，促進(jìn)魚(yú)蝦類(lèi)健康生長(zhǎng)。
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