價(jià)格 | ¥22 |
包裝 | 1Kg |
最小起訂量 | 1Kg |
發(fā)貨地 | 湖南 |
更新日期 | 2022-08-17 |
中文名稱:月桂酸單甘油酯 | 英文名稱:Glycerol Monolaurate |
CAS:142-18-7 | 保存條件: 庫房通風(fēng)低溫干燥 |
純度規(guī)格: 99.99% | 產(chǎn)品類別: 乳化劑 |
EINECS NO: 246-376-1 | 分子量: 274.21 |
一、簡介
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯,是一種親脂性的非離子型表面活性劑,是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后經(jīng)常作為殺菌劑及消炎劑添加到食品、日用品或化妝品中。
二、性狀
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯(Glycerol Monolaurate,簡稱GML)。月桂酸單甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成,外觀一般為鱗片狀或油狀、白色或淺黃色的細(xì)粒狀結(jié)晶。它既是優(yōu)良的乳化劑,又是安全高效廣譜的抗菌劑,且不受pH限制,在中性或微堿性條件下,仍有較好的抗菌效果,缺點(diǎn)是不溶于水,限制了其應(yīng)用。
三、用途
乳化劑
具有抵抗病源微生物感染的能力,廣泛應(yīng)用于嬰幼兒奶粉、米粉等產(chǎn)品中。 還廣泛添加于焙烤食品中,起改善米面制品品質(zhì)的作用。是安全、高效的廣譜殺菌劑,抑制HIV病毒、細(xì)胞巨化病毒、皰疹病毒、感冒病毒以及大量的細(xì)菌及原生物。其抗菌效果不受pH影響,優(yōu)于山梨酸、苯甲酸、對(duì)羥基苯甲酸酯等。應(yīng)用于面包、糕點(diǎn)、饅頭和月餅中,應(yīng)用于功能食品和保健品。應(yīng)用于肉制品、乳制品及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮,顯著延長食品的保質(zhì)期。
成立日期 | 2016-02-02 (9年) | 注冊資本 | 500萬人民幣 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 100萬以內(nèi) |
主營行業(yè) | 食品與飼料添加劑,香精和香料中間體,食品添加劑,飼料添加劑 | 經(jīng)營模式 | 貿(mào)易 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
---|---|---|---|---|
詢價(jià) |
VIP4年
|
河南沃咖斯生物科技有限公司
|
2025-01-06 | |
詢價(jià) |
VIP1年
|
湖北鴻福達(dá)生物科技有限公司
|
2025-01-06 | |
詢價(jià) |
VIP3年
|
泰安市江舟生物科技有限公司
|
2025-01-06 | |
詢價(jià) |
VIP6年
|
武漢弘德悅欣醫(yī)藥科技有限公司
|
2025-01-06 | |
¥35 |
VIP6年
|
河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
|
2025-01-06 | |
詢價(jià) |
VIP4年
|
四川省維克奇生物科技有限公司
|
2025-01-06 | |
¥35 |
VIP1年
|
江蘇奧福生物科技有限公司
|
2025-01-06 | |
詢價(jià) |
VIP2年
|
山東迪貝克生物工程有限公司
|
2025-01-06 | |
詢價(jià) |
VIP3年
|
湖北興琰新材料科技有限公司
|
2025-01-06 | |
詢價(jià) |
VIP5年
|
武漢華玖醫(yī)藥科技有限公司
|
2025-01-06 |