中文名稱：檸檬酸鉀
中文別名：無水檸檬酸鉀;檸檬酸鉀;檸檬酸鉀866-84-2;檸檬酸三鉀;枸櫞酸鉀 ;枸櫞酸鉀(檸檬酸鉀);無水檸檬酸三鉀;檸檬酸鉀 500G
CAS No.：866-84-2EINECS號：212-755-5 分子式：C6H5K3O7分子量：306.39
用途：檸檬酸鉀（Potassium citrate），又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀，極易溶于水，微溶于乙醚，溶于甘油。由檸檬酸和碳酸鉀作用而得。檸檬酸鉀常用作分析試劑，用于制藥工業(yè)及鍍金，用于飲料、醫(yī)藥、照相和電鍍中。也用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)，作緩沖劑、螯合劑、調(diào)味劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化鹽等。
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關鍵字： 檸檬酸鉀;無水檸檬酸鉀;枸櫞酸鉀;
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