中文名稱:丁位十一內(nèi)酯
英文名稱:Undecanolactone
CAS號:710-04-3
分子式:C11H20O2
分子量:184.28
EINECS號:211-915-1
外觀:無色至淡黃色液體,呈稀奶油和桃子似香氣
含量:99%
包裝:25kg/桶
用途:可用于軟飲料、糖果、人造奶油、冰淇淋、冷制及焙烤食品的加香等。
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