中文名稱:辣椒堿
英文名稱:capsaicin
CAS號:404-86-4
EINECS號:206-969-8
分子式:C18H27NO3
分子量:305.42
含量:99%
外觀:白色粉狀
包裝:1KG/鋁箔袋
熔點:62-65℃
水溶性:insoluble
醫(yī)藥中間體
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