產(chǎn)品名稱:L-羥基脯氨酸
化學(xué)名稱:反-4-羥基-L-脯氨酸
英文名稱:L-Hydroxyproline
CAS號:51-35-4
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
EINECS號:200-091-9
外觀:白色結(jié)晶
含量:99%
包裝:25KG
化學(xué)性質(zhì):白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的獨特甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。
用途:增味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。
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