產(chǎn)品名稱:丙位戊內(nèi)酯
化學(xué)名稱:4,5-二氫-5-甲基-2(3H)-呋喃酮;4-戊內(nèi)酯
英文名稱:gamma-Valerolactone
CAS號:108-29-2
分子式:C5H8O2
分子量:100.12
EINECS號:203-569-5
外觀:無色至微黃色透明液體
含量:99%
包裝:25KG
化學(xué)性質(zhì):無色至微黃色透明液體。具有香蘭素和椰子香味,呈暖甜草藥味。沸點(diǎn)207℃,閃點(diǎn)96.1℃,結(jié)晶點(diǎn)-37℃。
用途:食用香料
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