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山梨醇價(jià)格

山梨醇 更多供應(yīng)商 50-70-4 山梨醇 價(jià)格

性狀一
白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味甜,有吸濕性。Mp97℃(穩(wěn)定性)、mp92℃ (不穩(wěn)定性)、mp110-112℃(無(wú)水),相對(duì)密度(d-51.47,比旋光度[α]20D-2.0°(水)。易溶于水和熱乙醇,溶于甲醇、異丙醇、丙酮等有機(jī)溶液,微溶于冷乙醇。
性狀二
白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,亦可為片狀或顆粒狀。無(wú)臭。有清涼爽口甜味,甜度約為蔗糖的60%,在人體內(nèi)可產(chǎn)生熱量1.67×104J/g。極易溶于水(1g/0.45m1),微溶于乙醇、甲醇和醋酸。熔程88~102℃(97.5℃),相對(duì)密度約1.49。10%水溶液的旋光度[α]D20為-1.98°,折射率(nD25l.3477。低于60%時(shí)易生霉。有吸濕性,吸濕能力小于甘油。水溶液的pH值為6~7。滲透壓為蔗糖的1.88倍??珊幸愿事短谴紴橹鞯钠渌咸烟谴?。
天然品廣泛存在于植物界,尤其是海藻(紅藻含13.6%)、蘋(píng)果、梨、葡萄等水果中,亦存在于哺乳動(dòng)物的神經(jīng)、眼的水晶體和精囊等中。
性狀三
山梨糖醇為白色針狀結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,有清涼甜味,甜度為蔗糖的50%~70%。相對(duì)密度1.47(-5℃),熔點(diǎn)110~112℃(無(wú)水物),75℃(一水合物)。具有高度吸潮性,易溶于水和熱乙醇,溶于甲醇、異丙醇、丙酮,微溶于冷乙醇。有耐酸、耐熱等特性,不易與氨基酸、蛋白質(zhì)等發(fā)生美拉德反應(yīng)。山梨糖醇液為含68%~76%的山梨糖醇水溶液。小白鼠經(jīng)口LD5023.2~25.7 g/kg,ADI不需特殊規(guī)定(FAO/WHO,1994)。
性狀四
透明、無(wú)色糖漿狀液體。味甜,甜度約為蔗糖的50%。系山梨糖醇(占67%~73%)和氫化低聚糖的無(wú)色透明甜味水溶液。部分產(chǎn)品并不是D-山梨糖醇,而是由葡萄糖漿氫化后所得的氫化低聚糖或甘露糖醇為其主要成分(這種糖漿無(wú)結(jié)晶性)。也可有少量n≤4的葡萄糖醇存在,葡萄糖醇的結(jié)構(gòu)式為CH2OH(CHOH)nCH2OH,其中n為整數(shù)。石蕊試驗(yàn)呈中性。混溶于水、甘油和丙二醇,溶于乙醇,但幾乎不溶于其他普通有機(jī)溶劑。濃度為70%的糖漿,相對(duì)密度(d2020)1.2879,折射率(nD25)1.45831,旋光度[α]D20-2.10°,沸點(diǎn)105℃,pH值6~7,25℃時(shí)的粘度為0.11Pa?s。
所屬類別一
食品添加劑: 甜味劑
所屬類別二
食品添加劑: 調(diào)味劑(風(fēng)味增強(qiáng)劑): 甜味劑
所屬類別三
生物化學(xué)品: 生化試劑: 核糖、核苷酸及其他類
用途與作用一
是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不受胰島素的控制,適合糖尿病人使用。本品還具有增稠、螯合的作用。目前我國(guó)主要用于牙膏的生產(chǎn)和醫(yī)藥工業(yè),在食品工業(yè)中用得不多,規(guī)定可用于糕點(diǎn),最大使用量5.0g/kg;在魚(yú)糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。國(guó)外還可以用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
用途與作用二
甜味劑;保濕劑(主要供糖尿病、肝病、膽囊炎患者等用);螯合劑;組織改進(jìn)劑(如可使蛋糕組織細(xì)膩,防止淀粉老化);維生素C的合成原料;甘油代用品。飲料中有掩蓋糖精鈉后苦味的作用和使甜味物口感稠重。EEC用于巧克力、糖果、冰淇淋、食用色素稀釋劑;療效果醬;蛋糕預(yù)制粉;糊料等。
用途與作用三
甜味劑;保濕劑;螯合劑;組織改進(jìn)劑;蔗糖代用品(用于糖果等)。亦為生產(chǎn)山梨糖醇、維生素C等的原料;維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)稀釋劑;甘油代用品。
用途與作用四
生化研究,硼酸的酸堿滴定,山梨糖和維生素C的制備。
合成工藝與制法一
由葡萄糖在鎳催化下經(jīng)高溫高壓氫化后濃縮至70%左右而成。
合成工藝與制法二
山梨糖醇的生產(chǎn)國(guó)內(nèi)大多采用淀粉糖化所得精制葡萄糖中壓連續(xù)或間歇加氫的方法:
C6H12O6+H2[Ni]→C6H14O6
將53%的葡萄糖水溶液和0.1%(對(duì)葡萄糖)的鎳催化劑加入高壓釜,置換空氣后,在約3.5MPa、150℃和Ph值8.2~8.4條件下加氫,終點(diǎn)殘?zhí)强刂圃?.5%以下。沉淀5min后將山梨糖醇液離子交換樹(shù)脂精制而得產(chǎn)品。上述工藝流程簡(jiǎn)單,不必分離即得合格產(chǎn)品,也沒(méi)有“三廢”污染,但對(duì)淀粉而言,得率只有50%,因而成本較高。如果采用淀粉糖化液直接加氫的新工藝,得率可達(dá)85%。
合成工藝與制法三
葡萄糖經(jīng)催化氫化制得。
合成工藝與制法四
由葡萄糖在鎳催化下經(jīng)高溫高壓氫化后,由離子交換樹(shù)脂精制濃縮、結(jié)晶、分離而成。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
GB 7658--1987(山梨糖醇液)
總固體/%50~70
相對(duì)密度1.200~1.315
重金屬(以Pb計(jì))/%≤0.0005
砷(以As2O3計(jì))/%≤0.0002
鎳(Ni)/%≤0.0003
還原糖/%≤0.63
硫酸鹽灰分/%≤0.1
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
比旋光度[α]20D-1.5°--2.2°,檢測(cè)水溶液試驗(yàn)、硫酸鹽、氯化物、重金屬、還原糖、干燥失重及灼燒殘?jiān)入s質(zhì)含量。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三
FAO/WHO1996@GB7658-87(強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))
總固體-50%-70%
總氫化糖類(干基計(jì))≥99.0%-
D-山梨糖醇≥50%-
水分(GT-32-1)≤31%-
硫酸鹽灰分≤0.1%≤0.10%
還原糖(以葡萄糖計(jì))≤0.3%≤0.63%
砷(以As計(jì),GT-3)-≤0.0002%
重金屬(以Pb計(jì))≤10mg/kg≤0.0005%
鎳(GT-23-2)≤2mg/kg≤0.0003%
氯化物≤50mg/kg-
硫酸鹽≤500mg/kg-
≤lmg/kg-
總糖-≤2.0%
游離酸-合格
相對(duì)密度(d2020)-1.200~1.315
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)四
FCC,2000
含量(以干基計(jì))91.0%~100.5%
水分(GT-32-1)≤1.0%
硫酸鹽灰分(GT-5,試樣2g)≤0.1%
還原糖(以葡萄糖計(jì))≤0.3%
總糖(以葡萄糖計(jì))≤1.0%
重金屬(以Pb計(jì),GT-16-1)≤5mg/kg
氯化物≤0.005%
硫酸鹽≤0.01%
鎳(原子吸收法)≤2mg/kg
鉛(原子吸收法)≤1mg/kg


山梨醇價(jià)格(試劑級(jí))

更新日期產(chǎn)品編號(hào)品牌產(chǎn)品信息CAS號(hào)MDL號(hào)規(guī)格與純度包裝價(jià)格庫(kù)存信息操作
2024/11/08 036404 D-山梨糖醇, 98%
D-Sorbitol, 98%
50-70-4 MFCD00004708 500g 407元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 036404 D-山梨糖醇, 98%
D-Sorbitol, 98%
50-70-4 MFCD00004708 2kg 1211元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%
50-70-4 100g 322元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%
50-70-4 5g 398元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%
50-70-4 500g 406元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%
50-70-4 1kg 650元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%
50-70-4 2.5kg 1364元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%
50-70-4 10kg 3218元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 S0065 D-山梨糖醇
D-Sorbitol
50-70-4 >97.0%(GC) 5G 100元 8 詳細(xì)
2024/11/08 S0065 D-山梨糖醇
D-Sorbitol
50-70-4 MFCD00004708 >97.0%(GC) 25G 200元 20 詳細(xì)
2024/11/08 S0065 D-山梨糖醇
D-Sorbitol
50-70-4 >97.0%(GC) 100G 255元 3 詳細(xì)
2024/11/08 S0065 D-山梨糖醇
D-Sorbitol
50-70-4 MFCD00004708 >97.0%(GC) 500G 285元 11 詳細(xì)
2024/11/08 S/7400 山梨醇,25KG
Sorbitol, extra pure, SLR, Eur
50-70-4 25kg 8731元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 S2393 山梨醇
Sorbitol
50-70-4 50mg 786.77元 現(xiàn)貨 詳細(xì)
2024/11/08 S459 山梨醇
D-Sorbitol (Powder/Laboratory), Fisher Chemical
50-70-4 500g 637元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 S2393 Sorbitol 50-70-4 1g 5487.3元 現(xiàn)貨 詳細(xì)
2024/11/08 BP439 山梨醇
Sorbitol, Fisher BioReagents
50-70-4 500g 482元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/04/30 J21710 山梨醇
D-Sorbitol, 91.0-100.5% (dry basis), Ultrapure, Thermo Scientific
50-70-4 500g 494元 0 詳細(xì)
2024/04/30 J21710 山梨醇
D-Sorbitol91.0-100.5% (dry basis)UltrapureThermo Scientific
50-70-4 Null 5kg 1375元 0 詳細(xì)
2024/04/30 J21710 山梨醇
D-Sorbitol91.0-100.5% (dry basis)UltrapureThermo Scientific
50-70-4 Null 1kg 986元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM
50-70-4 1kg 650元 2 詳細(xì)
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM
50-70-4 10kg 3218元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM
50-70-4 2.5kg 1364元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM
50-70-4 5g 398元 1 詳細(xì)
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM
50-70-4 500g 406元 1 詳細(xì)
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM
50-70-4 100g 322元 1 詳細(xì)
2023/03/20 S2393 山梨醇
Sorbitol
50-70-4 10mM(1mL in DMSO) 1069.22元 現(xiàn)貨 詳細(xì)
2021/02/25 S459-500 山梨醇
D SORBITOL POWDER PURIF 500G
50-70-4 500g 480元 0 詳細(xì)
2021/02/25 BP439-500 山梨醇
SORBITOL 500G
50-70-4 500g 367元 0 詳細(xì)
2010/06/21 220520010 山梨醇
D-Sorbitol 98+%
50-70-4 1KG 376元 詳細(xì)
2010/06/21 220521000 山梨醇
D-Sorbitol 98+%
50-70-4 100GR 209元 詳細(xì)
2010/06/21 220525000 山梨醇
D-Sorbitol 98+%
50-70-4 500GR 212元 詳細(xì)
2010/06/21 220520050 山梨醇
D-Sorbitol 98+%
50-70-4 5GR 178元 詳細(xì)
2010/06/21 220520051 山梨醇
D-Sorbitol 98+%
50-70-4 5KG 1295元 詳細(xì)
碳酸銨價(jià)格(試劑級(jí)) 麥芽糖醇價(jià)格(試劑級(jí)) 司盤(pán)60價(jià)格(試劑級(jí)) α-氯醛糖價(jià)格(試劑級(jí)) 根皮苷價(jià)格(試劑級(jí)) 水楊甙價(jià)格(試劑級(jí)) 苦杏仁苷價(jià)格(試劑級(jí)) 甲基 Β-D-吡喃葡萄糖苷價(jià)格(試劑級(jí)) 苯基-Α-D-吡喃葡萄糖苷價(jià)格(試劑級(jí)) 2-乙基-3-甲基吡嗪價(jià)格(試劑級(jí)) 山梨酸價(jià)格(試劑級(jí)) 司盤(pán)40價(jià)格(試劑級(jí)) 司盤(pán)20價(jià)格(試劑級(jí)) 司盤(pán)80價(jià)格(試劑級(jí)) 4-硝基苯-Β-D-吡喃葡萄糖苷價(jià)格(試劑級(jí)) 葡萄糖酸價(jià)格(試劑級(jí)) D-松二糖價(jià)格(試劑級(jí)) 繡線菊苷價(jià)格(試劑級(jí))