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異抗壞血酸鈉新聞專(zhuān)題

異抗壞血酸鈉的優(yōu)點(diǎn)和危害
異抗壞血酸鈉的優(yōu)點(diǎn)和危害
D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期,且無(wú)任何毒副作用,在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
2023/4/14 14:13:04 閱讀量:3580
異抗壞血酸鈉的副作用
異抗壞血酸鈉的副作用
商業(yè)加工食品包含各種化學(xué)添加劑,目的是增加口味,防止微生物生長(zhǎng)或保持新鮮度等。異抗壞血酸鈉(Sodium erythorbate)就是食品行業(yè)經(jīng)常使用的添加劑之一。它是一種新型添加劑,是抗壞血酸(也叫做維生素C)的人造合成變種。
2021/5/17 15:26:33 閱讀量:2355