簡(jiǎn)介

D-半胱氨酸，也被稱為(S)-2-氨基-3-巰基丙酸，是半胱氨酸的D型異構(gòu)體。其常以D-半胱氨酸鹽酸鹽一水物的形式存在，其分子式擴(kuò)展為C3H7NO2S·HCl·H2O，分子量則增至175.63。這種化合物在常溫下呈白色結(jié)晶性粉末狀，無味，易溶于水，但不溶于醇和醚。 D-半胱氨酸的基本理化性質(zhì)包括熔點(diǎn)約為185°C（分解），比旋光度為-6.4°（c=5%, 5M HCl），顯示出較高的熱穩(wěn)定性和化學(xué)穩(wěn)定性。在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中，D-半胱氨酸應(yīng)被置于干燥、清潔且通風(fēng)的環(huán)境中，避免與有毒有害物質(zhì)混放，以防污染[1-2]。

D-半胱氨酸的性狀

合成方法

不對(duì)稱合成法：不對(duì)稱合成法是一種通過引入手性元素或催化劑，使反應(yīng)在不對(duì)稱環(huán)境下進(jìn)行，從而得到具有特定立體構(gòu)型的產(chǎn)物的方法。在D-半胱氨酸的合成中，不對(duì)稱合成法需要經(jīng)歷多個(gè)反應(yīng)步驟，且生產(chǎn)控制難度大，需要使用昂貴的對(duì)映體試劑。因此，這種方法雖然能夠得到高光學(xué)純度的D-半胱氨酸，但成本較高，難以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。

酶法拆分：酶法拆分則是利用酶的特異性催化作用，將L-半胱氨酸等前體物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D-半胱氨酸。這種方法反應(yīng)條件溫和（通常在20°C~30°C），位點(diǎn)選擇性強(qiáng)，副反應(yīng)少，收率高，光學(xué)純度高（可達(dá)100%對(duì)映體過剩）。然而，制備活性高、純度高的酶存在技術(shù)難度大、成本高的問題，同樣限制了其在大規(guī)模生產(chǎn)中的應(yīng)用[1-3]。

用途

D-半胱氨酸在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用主要體現(xiàn)在其抗氧化、維持神經(jīng)系統(tǒng)功能和促進(jìn)膠原蛋白合成等方面。作為谷胱甘肽的前體，D-半胱氨酸能夠參與細(xì)胞內(nèi)抗氧化反應(yīng)，清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。同時(shí)，它還是神經(jīng)遞質(zhì)谷氨酸的合成物質(zhì)之一，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，提高記憶力和認(rèn)知能力。此外，D-半胱氨酸還能促進(jìn)膠原蛋白的合成，對(duì)維持皮膚、骨骼、關(guān)節(jié)和血管的健康具有重要作用[1-4]。

參考文獻(xiàn)

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