簡介
異蒲勒醇有薄荷香氣,親電加成后氣味消失 (因體系含有氯化氫,謹慎聞氣味),Grob碎裂反應則產生有濃郁檸檬香氣的香茅醛。此外,異蒲勒醇既是香料及化妝品工業(yè)中一種非常主要的原料,又是藥物及天然產物合成 中很有用的中間體。從香茅醛出發(fā)在催化劑作用下環(huán)合制備相應的異蒲勒醇,迄今為止已有過報道,其中,有一日本專利曾提及以柱填充催化劑法經-香茅醛環(huán)合得到異蒲勒醇[1]。
合成
圖1 異蒲勒醇的合成路線
在冷卻至0°C后,將Al(OSiPh3)3 1mmol三乙基鋁(甲苯溶液)逐滴加入3mmol三苯基硅烷醇在甲苯中的混合物中。此后,將反應混合物加熱至室溫(約20°C),懸浮液首先變得明顯較淺,不著色,然后澄清。為了使式(I)的鋁硅氧化物Al(OSiPh3)3的形成復雜化,將反應混合物在室溫下再攪拌30分鐘。實施例11類似于實施例5.1,由3mmol 1-萘基二苯基硅醇和1mmol三乙基鋁原位制備鋁硅氧化物A1(OSi(1-萘基)Ph2)3。在0℃下,將100 mol d-香茅醛在0℃滴加到新制備的催化劑中。將反應混合物加熱至室溫。計量加入結束后,將反應混合物在室溫(約20°C)下再攪拌4小時,然后加入50 ml 15%濃度的氫氧化鈉溶液中斷反應。經中性洗滌和蒸餾除去溶劑后,得到無色油狀的反應產物異蒲勒醇。其合成路線如圖1所示[2]。
用途
異蒲勒醇具有濃郁的檸檬、香茅和玫瑰香味, 廣泛用作香精香料。從化學結構上看,異蒲勒醇是單手性雙官能團化合物,據此其也是復雜天然產物合成的常用原料。由于異蒲勒醇穩(wěn)定性相對較差,不能長時間儲存,同等純度的R構型異蒲勒醇的試劑價格是S構型的30倍以上, 導致相應的R構型異蒲勒醇的實驗室獲取成本也很高[1]。
參考文獻
[1]張殊佳;劉群;楊智蘊;胡玉蘭;劉萍. 簡法高立體選擇性合成d-異蒲勒醇 [J]. 東北師大學報(自然科學版), 1994, (01): 128-130.
[2]Nobis, Markus. Intramolecular Prins reaction and catalysts suitable for conversion of citronellal to isopulegol. World Intellectual Property Organization, WO2007039366 A1 2007-04-12