遷徙生長,想必每位做微生物的檢驗(yàn)者都或多或少的遇到過,通常是變形桿菌居多,但除了它,還有其它什么細(xì)菌嗎?對于變形桿菌和遷徙生長你又了解多少呢?
遷徙生長
遷徙生長是指細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上呈擴(kuò)散性生長,形成以細(xì)菌接種部位為中心的厚薄交替,同心圓型的層層波狀菌苔,這種現(xiàn)象稱為遷徙生長現(xiàn)象。
遷徙生長其實(shí)不只是變形桿菌的特性,還包括:糞產(chǎn)檢桿菌、個別需氧芽孢桿菌、梭桿菌等。
變形桿菌又包括:普通變形桿菌、奇異變形桿菌、產(chǎn)黏變形桿菌、潘氏變形桿菌和豪氏變形桿菌。其中普通變形桿菌(P. vulgaris)和奇異變形桿菌(P. mirabilis)與臨床關(guān)系較為密切。
那我們怎么來抑制上述這些細(xì)菌的遷徙生長呢?或者當(dāng)我們需要從有波紋覆蓋的地方分離出其它細(xì)菌時,怎么辦呢?
1、如果是抑制變形桿菌的遷徙生長,可采取提高瓊脂濃度到10-20%左右,或改用SS、麥康凱等平板的方法,主要用于分離其它革蘭陰性桿菌,因?yàn)榇爽F(xiàn)象可被苯酚或膽鹽等抑制。
2、如果是僅為了分離金黃色葡萄球菌而不受變形桿菌的影響,可在血平板中加入5-15%的NaCl(金黃色葡萄球菌可耐受高至15%的NaCl)。
3、用棉簽沾取無水乙醇均勻涂布于MH平板上,置入溫箱中烘干或自然風(fēng)干,讓瓊脂脫水。將需要分離的球菌接種到該平板上即可。
或者配制平皿時混入少許95%的酒精,混勻后倒平板。
或者在血平板上倒入95%酒精后,把剩余酒精倒掉,平板表面干后即可。用于分離金葡菌和變形桿菌此平板可抑制變形桿菌的遷徙生長。
4、還可以在分離平板上貼氨曲南紙片、頭孢西丁紙片,這樣也可分出G+菌。
變形桿菌
一、簡介
變形桿菌屬(Proteus)也是屬于腸桿菌科。變形桿菌食物中毒是我國常見的食物中毒之一,引起食物中毒的變形桿菌主要是普通變形桿菌和奇異變形桿菌。
過去,變形桿菌食物中毒還包括普羅威登斯菌屬中的雷氏普羅威登斯菌及摩根菌屬中的摩氏摩根菌食物中毒。普通變形桿菌、奇異變形桿菌分別有100多個血清型,雷氏普羅威登斯菌有93個血清型,摩氏摩根菌有75個血清型。
變形桿菌屬于腐敗菌,一般不致病,需氧或兼性厭氧,其生長繁殖對營養(yǎng)要求不高,在4~7℃即可繁殖,屬低溫菌。因此,此菌可以在低溫儲存的食品中繁殖。變形桿菌對熱抵抗力不強(qiáng),加熱55℃持續(xù)1h可被殺滅。
二、特點(diǎn)
形態(tài)呈明顯的多形性,可為桿狀、球桿狀、球形、絲狀等有明顯多形性。在普通瓊脂上生長良好,在濕潤的固體瓊脂平板上常呈擴(kuò)散生長,肉湯培養(yǎng)物均勻渾濁且有菌膜。如接種于平板中心部位,培養(yǎng)24小時形成以接種部位為中心的厚薄交替的波紋狀菌苔。
普通變形桿菌X19、X2和Xk三個菌株的O抗原與斑疹傷寒立克次體等的脂多糖為同類屬抗原,所以:臨床上常用普通變形桿菌OX19、OX2和OXk代替立克次體作為抗原,與病人血清進(jìn)行凝集試驗(yàn),即外斐試驗(yàn)(Weil-Felix test),用來輔助診斷相應(yīng)的立克次體病。
幾種變形桿菌生化反應(yīng)等區(qū)別如下圖:
變形桿菌屬與相似菌屬的鑒別如下圖:
三、相關(guān)疾病及分布
在自然界廣泛分布,土壤、污水和垃圾中均可檢測出該菌,亦可寄生于人和動物的腸道,易污染食品,尤其是生肉,其中動物內(nèi)臟帶菌率較高。
變形桿菌常與其他腐敗菌共同污染生食品,使生食品發(fā)生感官上的改變,但熟制品被變形桿菌污染通常無感官性狀的變化,極易被忽視而引起中毒。
普通變形桿菌和奇異變形桿菌還引起尿道、創(chuàng)傷、燒傷的感染,其引起的尿路感染僅次于大腸埃希菌。奇異變形桿菌還可引起嬰幼兒腸炎。
變形桿菌所致的食物中毒按臨床表現(xiàn)可分兩型:
一是胃腸炎型。潛伏期3~20小時,甚至更長時間。起病急,主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、頭暈等,腹瀉為水樣、帶黏液惡臭、無膿血,一天數(shù)次甚至十余次,全身中毒癥狀輕。病程較短,一般1~3天可以恢復(fù),很少有死亡。
二是過敏型。潛伏期0.5~2小時,主要表現(xiàn)為皮膚潮紅,以面部、頸胸部明顯,呈酒醉樣面容,伴頭痛,偶可出現(xiàn)蕁麻疹樣皮疹,伴瘙癢?;颊叨嘤?~2日內(nèi)順利恢復(fù),短者僅數(shù)小時,極少數(shù)患者達(dá)數(shù)日。
四、如何防治?
當(dāng)懷疑變形桿菌感染時,可采取尿液、膿汁、血液等標(biāo)本,接種于血瓊脂平板及腸道選擇鑒別培養(yǎng)基,呈現(xiàn)遷徙生長現(xiàn)象時,再進(jìn)一步鑒定和做要敏,一般對慶大霉素、卡那霉素敏感。但根據(jù)藥敏試驗(yàn),選擇其敏感的藥物治療。
預(yù)防三環(huán)節(jié):防止污染、控制繁殖和食用前徹底加熱殺滅病原菌。發(fā)現(xiàn)中毒后要立即停止食用可疑食品,注意食品的貯藏衛(wèi)生條件和個人衛(wèi)生條件,防止食品污染。