人參的珍貴眾所皆知，是中醫(yī)補品之首，被稱為百藥之王。但因種類、產(chǎn)地不同，功效及營養(yǎng)價值上也有差異。人參依產(chǎn)地可分為韓國的高麗參、中國的長白山人參、美國的西洋參（又稱花旗參）。而依據(jù)加工的方式又可大致分為白參、紅參、和黑參。

白參：白參指沒有經(jīng)過藥法炮制，性味跟紅參比起來較平和，具補氣生津、健脾益氣的功效。白參主要能生津、養(yǎng)陰而兼有清熱的作用，也就是說，針對口干舌燥、干咳、口渴、有便秘、容易上火的人，就很適合以白參來調(diào)養(yǎng)身體。

紅參：紅參則是由鮮人參經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干炮制而成。

黑參：黑參是精選之后的水參，以蒸氣或其他方法將水參蒸干，并反復進行九次，稱為九蒸九曬，帶有黑褐色或茶褐色的人參，黑參的制作過程不僅要比紅參的制作過程復雜，而且制作時間長。

人參除進補入藥外，也備受護膚領(lǐng)域青睞，如韓國的后、雪花秀等品牌紛紛推出人參提取物為主打的護膚產(chǎn)品。本期帶來瑞帝安幾款人參提取物。

白參提取物

白參有良好的抗氧化作用和消毒作用。對皮膚損傷及其它問題有很好的預防與治療作用。白參又含有豐富的人參皂苷，它可以有效促進皮膚膠原蛋白的合成，從而推遲和防止皮膚老化。還有舒緩皮膚效果，抗氧化功效俱佳。

白參可以使皮膚毛細血管擴張，促進血液循環(huán)，加速皮膚細胞新陳代謝，從而達到皮膚美白功效，使皮膚更加亮白光彩。

白參的DPPH自由基消除功能測定結(jié)果，16.7mg / ml濃度中具有55.2 %自由基清除的功能。

白參提取可抑制黑色素生成，并且抑制作用隨白參提取物濃度遞增而顯著增強。

紅參提取物

紅參是通過傳統(tǒng)方法蒸和晾干新鮮人參而制成的。經(jīng)過處理的紅參含有一些獨特成分，如人參皂甙Rg2和Rg3。相關(guān)報道證實紅參獨特的化合物具有有效的生物活性，如抗癌活性和抗炎活性。

紅參提取物可抑制LPS誘導下細胞中一氧化氮生成。

SOD（超氧化物歧化酶）檢查的結(jié)果顯示紅參提取物的抗氧化效果具有劑量依賴性。

此外，瑞帝安R&D Center研究發(fā)現(xiàn)，紅參提取物還具有促進頭發(fā)生長的作用：

研究顯示，與陰性對照（H2O）相比，紅參提取物明顯增加了VEGF，PCNA的表達。

黑參提取物

干人參具有較強的特殊氣味，這意味著含有較多的活性成分和優(yōu)良的品質(zhì)。相比普通人參，它具有獨特的香味，如麝香香味。經(jīng)過反復9次蒸汽和9次干燥，達到提高人參的活性成分2?3倍甚至數(shù)十倍以上皂苷的效果。

經(jīng)過九蒸九暴人參的活性成分人參皂甙的含量不斷增加。

發(fā)酵人參花提取物

人參花來自人參的開花時期。它也是一種有價值的人參草本植物。與人參根具有相似的健康益處。人參花可以做成茶，或者和其他草本植物和花一起混合做成花茶。人參花來自四至五年的人參，這是成年人參生產(chǎn)出高品質(zhì)人生花的年限。

分析人參花和發(fā)酵人參花的皂甙含量，發(fā)酵人參花比人參花具有更高含量的皂甙。根據(jù)最近的研究數(shù)據(jù)，Rg 3抑制黑色素的合成以及降低酪氨酸酶的活性。

為了確定發(fā)酵人參花提取物對RAW264.7細胞中NO產(chǎn)生的影響 ，細胞經(jīng)過脂多糖誘導處理。發(fā)酵人參花提取物顯示了抑制NO生成的活性。

發(fā)酵人參花提取物抑制炎癥因子PGE 2和TNF-α的產(chǎn)生。發(fā)酵人參花提取物比人參花提取物顯示了更好的抗炎功效。

美白功效臨床測試中，使用MX18 MPA測量儀對志愿者的前臂進行了測試。3周后，處理過發(fā)酵人參花提取物的組黑色素指數(shù)顯著降低。