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2664-60-0

中文名稱 尼泊金十二酯
英文名稱 Dodecyl 4-hydroxybenzoate
CAS 2664-60-0
EINECS 編號 220-195-8
分子式 C19H30O3
MDL 編號 MFCD00016473
分子量 306.44
MOL 文件 2664-60-0.mol
更新日期 2023/03/20 19:41:19
2664-60-0 結(jié)構(gòu)式 2664-60-0 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
正十二烷基對羥基苯甲酸酯
尼泊金十二酯
英文別名
4-HYDROXYBENZOIC ACID LAURYL ESTER
4-HYDROXYBENZOIC ACID N-DODECYL ESTER
DODECYL 4-HYDROXYBENZOATE
DODECYL P-HYDROXYBENZOATE
LAURYL 4-HYDROXYBENZOATE
LAURYLPARABEN
LAURYL P-HYDROXYBENZOATE
N-DODECYL 4-HYDROXYBENZOATE
N-DODECYL P-HYDROXYBENZOATE
4-hydroxy-benzoicacidodecylester
Benzoic acid, 4-hydroxy-, dodecyl ester
Benzoic acid, p-hydroxy-, dodecyl ester
p-Hydroxybenzoic acid dodecyl ester
p-hydroxybenzoicaciddodecylester
p-hydroxy-benzoicacidodecylester
p-Oxybenzoesaureduodecylester
4-Hydroxybenzoic acid n-dodecyl ester~Lauryl 4-hydroxybenzoate
DODECYLPARABEN
NDODECYLPARABEN
4-HYDROXYBENZOIC ACID N-DODECYL ESTER 98+%
所屬類別
食品添加劑：防腐劑

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點54-56°C
沸點423.8±18.0 °C(Predicted)
密度0.997±0.06 g/cm3(Predicted)
酸度系數(shù)(pKa)8.22±0.15(Predicted)
形態(tài)粉末晶體
顏色白色
BRN2739355
CAS 數(shù)據(jù)庫2664-60-0(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息Dodecyl p-hydroxybenzoate(2664-60-0)

安全數(shù)據(jù)

危險性符號(GHS)GHS hazard pictograms
GHS07
警示詞警告
危險性描述H315-H317-H319
安全說明S22-S24/25
RTECS號DH2185600
海關(guān)編碼2918.29.7500

常見問題列表

概述

尼泊金十二酯是尼泊金酯類中的C12醇酯，有非常好的抑菌活性，作為食品防腐劑、飼料添加劑都有非常好的開發(fā)前景。尼泊金酯的學(xué)名為對羥基苯甲酸酯，通常指對羥基苯甲酸與脂肪醇形成的酯，是國際上公認(rèn)的廣譜性高效食品防腐劑。目前我國使用的防腐劑大多仍以苯甲酸鈉為主，而有些國家已禁用苯甲酸鈉作食品防腐劑，而代之以尼泊金酯。尼泊金酯類中，構(gòu)成酯的醇碳原子數(shù)越大，抗菌作用越強(qiáng)，毒性越小。
2664-60-0

用途

尼泊金十二酯是尼泊金酯類中的C12醇酯，有非常好的抑菌活性，作為食品防腐劑、飼料添加劑都有非常好的開發(fā)前景。尼泊金酯的學(xué)名為對羥基苯甲酸酯，通常指對羥基苯甲酸與脂肪醇形成的酯，是國際上公認(rèn)的廣譜性高效食品防腐劑。

"2664-60-0" 相關(guān)產(chǎn)品信息
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