12738-64-6
中文名稱
蔗糖苯甲酸酯
英文名稱
Sucrose benzoate
CAS
12738-64-6
EINECS 編號
235-795-5
分子式
C19H26O12
MDL 編號
MFCD00047542
分子量
446.4
MOL 文件
12738-64-6.mol
更新日期
2025/01/07 10:42:11
12738-64-6 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
α-D-吡喃葡糖,β-D-呋喃果糖,苯甲酸鹽蔗糖苯甲酸酯
英文別名
.alpha.-D-Glucopyranoside,.beta.-D-fructofuranosyl,benzoatea-d-glucopyranoside,
a-d-glucopyranoside,?
a-d-glucopyranoside,?d-fructofuranosyl,benzoate
alpha-d-glucopyranoside,beta-d-fructofuranosyl,benzoate
Sucroseoctabenzoate
a-d-glucopyranoside,a-d-glucopyranoside
Sucrose benzoate
物理化學(xué)性質(zhì)
熔點93-100°C
溶解度可溶于芳烴、酮類和酯類。
形態(tài)粉末
顏色白色至灰白色
旋光性 (optical activity)[α]23/D +35°, c = 1 in chloroform
InChIKeyJWBMVCAZXJMSOX-LURJTMIESA-N
CAS 數(shù)據(jù)庫12738-64-6(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息.alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl, benzoate (12738-64-6)
常見問題列表
簡介
蔗糖苯甲酸酯作為合成化工原料，涂料和化妝品原料，并用作高性能速率改性添加劑而用于高性能液晶顯示膜光學(xué)材料、全息攝影感光材料、電子影像記錄原件，以及用于熱轉(zhuǎn)印、磁熱轉(zhuǎn)印的色帶，靜電噴涂的色粉和熱印刷的油墨等。不同的應(yīng)用場合對蔗糖苯甲酸酯的平均取代度及各組分含量有相應(yīng)的要求，以達(dá)到較佳的使用效果。應(yīng)用
蔗糖苯甲酸酯呈白色至類白色粉末狀，可用作固體墨、固體涂料、熱固性粉末涂料和熱印刷墨粉的塑化劑。制備
在250ml錐形瓶中，加入蔗糖40.0g（116.8mmol）、水60ml，48%氫氧
化鈉水溶液20g，于35~40℃攪拌溶解得淡黃色透明蔗糖醇鈉水溶液，轉(zhuǎn)入 恒壓滴液漏斗中待用。在裝有冰浴、攪拌器、溫度計和前述恒壓滴液漏斗的
500ml四頸瓶中，加入苯甲酰氯57.9g（412.1mmol），控制物料溫度5~10℃，
滴加上述蔗糖醇鈉水溶液。隨著反應(yīng)進行，物料逐漸變稠，緩慢加入甲苯 180ml，以降低粘度；蔗糖醇鈉水溶液約30分鐘滴加完畢，然后在恒壓滴液
漏斗中加入48%氫氧化鈉水溶液16g，向反應(yīng)體系中滴加48%氫氧化鈉水溶
液，同時控制物料溫度5~10℃，PH8~11，加畢，將物料緩慢升溫至20～25℃，
保溫反應(yīng)2小時。保溫反應(yīng)畢，加熱升溫至65~70℃，分去水層，有機層水 洗至中性，每次用水20ml，水洗4次（洗滌水用于下批合成或水洗）。有機
層蒸餾回收甲苯后趁熱倒入不銹鋼托盤中，冷卻后得透明玻璃狀固體蔗糖苯
甲酸酯79.1g，測得平均取代度3.5，蔗糖利用率95.8%，酰氯利用率95.1%。