產(chǎn)品名稱葡萄粉產(chǎn)品來(lái)源葡萄果實(shí)產(chǎn)品細(xì)度100過(guò)80目產(chǎn)品規(guī)格98%
檢測(cè)方法TLC產(chǎn)品外觀紫色粉末產(chǎn)品應(yīng)用食品添加產(chǎn)品包裝內(nèi)用雙層塑料袋1公斤鋁箔,外用紙板桶(25公斤/桶)保存方法置于陰涼干燥、避光,避高溫處。保 質(zhì) 期兩年
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.葡萄含糖量高達(dá)1030,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人體所需的氨基酸, 常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
2.果肉:葡萄含葡萄糖、 果糖,少量蔗糖、木糖,酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、紅酒多酚、種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙、焦性兒茶酚、沒(méi)食子兒茶精、沒(méi)食子酸鹽等。每100克含蛋白質(zhì)0.2克,鈣4毫克,磷15毫克,鐵0.6毫克,胡蘿卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,維 生素C 4毫克。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介本公司生產(chǎn)的葡萄粉以優(yōu)質(zhì)的葡萄為原料,采用目前較為先進(jìn)的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 限度的保持了葡萄本身的原味。粉狀,流動(dòng)性好,口感佳,易溶解,易保存。產(chǎn)品外觀粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。產(chǎn)品顏色具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致 。產(chǎn)品氣味具有該產(chǎn)品固有的特殊氣味。溶 解 度98
產(chǎn)品粒度100過(guò)80目產(chǎn)品水分6菌落總數(shù)<1000沙門(mén)氏菌無(wú)大腸桿菌無(wú)應(yīng)用范圍醫(yī)藥保健品,健康營(yíng)養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。儲(chǔ)存方法置于陰涼干燥、避光,避高溫處。產(chǎn)品包裝1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶)。保 質(zhì) 期24個(gè)月
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