D-木糖、五碳醛糖
中文名:D–木糖 英文名:D-Xylose 化學名:五碳醛糖 分子式:C5H10O5 CAS: 58-86-6 性狀:無色至白色結晶或白色結晶性粉末, 略有特殊氣味和爽口甜味。 甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525,熔點114℃, 呈右旋光性和變旋光性。易溶于水(125g/100ml)和熱乙醇, 不溶于乙醇和乙醚。人體無法消化,不能利用。 用途:無熱量甜味劑。 包裝:25KG/袋。 運輸:防止日曬、雨淋、潮濕、劇烈震動;不能與有毒、 有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學品運輸。 貯存:應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴禁與有毒物質(zhì)混放, 以免污染。 保質(zhì)期:2年。
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