產品名稱:甲基丁香酚 CAS號:93-15-2
中文同義詞:丁香酚甲醚;甲基丁香酚;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯基)苯;4-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯-1-基)苯;丁香酚甲醚;丁子香基甲基醚;6-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯基)苯(甲基丁香酚);丁子香酚甲醚 分子式:C11H14O2 分子量:178.23 物理性質:無色液體。有清甜的丁香-茴香辛香氣,似香石竹氣息。 含量:99% 包裝:25kg/桶 用途:GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制混合型香辛料,提供姜樣香味,因揮發(fā)度低,適用于焙烤食品及煙草。
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