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丁酸異戊酯

中文同義詞:酪酸異戊酯;丁酸 3-甲基丁酯;正丁酸異戊酯;丁酸-3-甲基丁酯;丁酸異戊酯;酪酸異戊酯;正丁酸異戊酯;丁酸異戊酯
英文名稱:Isoamyl butyrate
英文同義詞:BUTYRIC ACID ISOAMYL ESTER;
CAS號:106-27-4
分子式:C9H18O2
分子量:158.24
EINECS號:203-380-8
包裝儲運:25kg塑料桶，180kg塑料桶鍍鋅鐵桶或鋁桶包裝。貯運無特殊要求。 
含量:98%
物化性質(zhì):無色或略帶黃色的透明液體。具有強烈的香蕉、洋梨芳香氣味。相對密度0.8627(20/4℃)。熔點-73.2℃。沸點168.9℃。折射率nD(20℃)1.4110。易溶于乙醇、等有機溶劑。幾乎不溶于水、丙二醇、甘油。
用途:丁酸異戊酯是提取天然香料的溶劑和酯酸纖維溶劑等。丁酸異戊酯廣泛用于配制各種果汁食用香精，如杏、香蕉、梨、蘋果等香型。

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