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紫草素又叫做紫草醌;紫草寧;紫根素,從琉璃苣科琉璃苣屬植物提取物中提取,在紫草的根部也能發(fā)現(xiàn)。它被用作紅棕色食品添加劑,它是一種天然染料,也有抗腫瘤的潛在作用。
【名稱】紫草素517-88-4shikonin 【別名】紫草醌;紫草寧;紫根素 【英文名】shikonin 【英文別名】Alkannin 【IUPAC名稱】 5,8-二羥基-2 - [(1S)-1-羥基-4-甲基戊-3-烯基]萘-1,4-二酮 【Isomeric SMILES】 CC(=CC[C@@H](C1=CC(=O)C2=C(C=CC(=C2C1=O)O)O)O)C 【分子式】C16H16O5 【分子量】288.299 【CAS號】517-88-4 【品牌】格普特生物科技 【檢測方式】高效液相色譜法HPLC≥98% 【鑒才、定方法】Ms;NMR 【密度】1.376 【沸點】576.3°C 【穩(wěn)定性】本產(chǎn)品在正常的溫度和環(huán)境下比較穩(wěn)定 【性狀】本品為褐色粉末結(jié)晶 【功效】抗腫瘤、作為天然染料 【提取來源】本品來源于多種紫草當(dāng)中
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