▼

▲

中文名

蔗糖硬脂酸酯

英文名

Sucrose stearate

中文別名

蔗糖酯S | 蔗糖單硬脂酸酯

▼

▲

密度

1.2±0.1 g/cm3

沸點(diǎn)

763.2±60.0 °C at 760 mmHg

分子式

C30H56O12

分子量

608.758

閃點(diǎn)

235.6±26.4 °C

精確質(zhì)量

608.377197

PSA

195.60000

LogP

5.91

外觀性狀

Powder | White to Off-white

蒸汽壓

0.0±5.9 mmHg at 25°C

折射率

1.546

水溶解性

Very slightly soluble in water, sparingly soluble in ethanol (96 per cent). | Soluble in water and ethanol at 75°C.

ITEMS

檢測項(xiàng)目

感官

酸值（以KOH計(jì)）mg/g

游離糖（以蔗糖計(jì)）w/%

水分w/%

灼燒殘?jiān)?w/%

砷（以As 計(jì)）mg/kg

鉛（以Pb 計(jì)）mg/kg

CONCLUSION結(jié)論

檢驗(yàn)報告單

Lot Numbe

（親水性） 批號：190301

Manufacture Date:

生產(chǎn)日期：201

Certificate Date:

報告日期：201

SPECIFICATION 檢驗(yàn)規(guī)格

白色或至黃褐色粉末狀。塊狀或

無，無味或略帶油脂味

≤6.0

≤10.0

≤4.0

≤4.0

≤1.0

≤2.0

GB1886.27-2015

2019.3.1

2019.3.4

RESULTS

檢驗(yàn)結(jié)果

符合

4.0

2.1

0.9

1.2

＜1.0

＜2.0