雙乙酸鈉生產(chǎn)廠家，雙乙酸鈉廠家，雙乙酸鈉,雙乙酸鈉價格，雙乙酸鈉廠家

中文名稱:雙乙酸鈉

中文別名:雙醋酸氫鈉;SDA;二醋酸一鈉;雙醋酸鈉

英文名稱:sodium hydrogen di(acetate)

英文別名:Sodium diacetate

分子式:C4H7NaO4

分子量:142.09

雙乙酸鈉是一種性質(zhì)穩(wěn)定、新型食品、飼料防霉劑、具有防霉、防腐、保鮮，提高適口性

雙乙酸鈉為白色粉末，帶有醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水，加熱至150℃以上分解

產(chǎn)品特性及用途

雙乙酸鈉是國際上一代高效無毒、廣譜防腐劑，抵制多種霉菌的生長，聯(lián)合國精農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組（WHO）已批準其作為糧食、食品、飼料的防腐劑。我國衛(wèi)生部也批準雙乙酸鈉作為食品和飼料添加劑使用。傳統(tǒng)防腐鹽由于分子結(jié)構(gòu)的原因，國外如日本等已禁止使用，山梨酸、山梨酸鹽、尼泊金酯等防腐劑價格昂貴，尼泊金酯也有分子結(jié)構(gòu)的原因。因此，由于雙乙酸鈉無毒、無致畸性，防霉，廣譜價格低廉，對人體無殘留，廣泛用于糧食、食品、果蔬、肉、禽、魚類保鮮。