蛋白胨 CAS號(hào): 73049-73-7 分子式: C13H24O4 分子量: 244.32726 EINECS號(hào): 293-432-6 產(chǎn)品性狀:黃色到淡棕色無(wú)定形粉末,味苦,吸水性很強(qiáng)。溶于水及鹽溶液中,不溶于乙醇、乙醚,遇熱不疑固,在飽和硫酸銨溶液中不沉淀,具特別氣味,無(wú)腐敗氣味。 產(chǎn)品用途:蛋白胨為微生物培養(yǎng)基的必要成分,是微生物生長(zhǎng)的良好氮源。廣泛應(yīng)用于抗菌素、氨基酸、酶、核酸等發(fā)酵工業(yè)。生化試劑級(jí)產(chǎn)品主要用于科學(xué)研究、醫(yī)學(xué)化驗(yàn)、商品檢驗(yàn)等。在醫(yī)藥上可治療消化道癥。
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