常用名 膽固醇 別 名 3β-Hydroxy-5-cholestene | 膽脂醇 | 膽固醇 | 膽固 | 左旋倍他洛爾 英文名 cholesterol CAS號(hào) 57-88-5 EINECS 200-353-2 分子式 C27H46O 分子量 386.654 密 度 1.0±0.1 g/cm3 沸 點(diǎn) 480.6±14.0 °C 熔 點(diǎn) 148-150 °C 閃 點(diǎn) 209.3±12.4 °C 性 狀:白色或淡黃色結(jié)晶。 溶解度:微溶于水,溶于乙醇 用途 膽固醇 (Cholesterol) 是哺乳動(dòng)物中主要的甾體類化合物,在基本的細(xì)胞生命活動(dòng)中起到重要作用。
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