柚皮苷(柚皮甙) 【基本信息】 中文名稱:柚皮苷 英文名稱:Naringin 中文別名:柚苷;柚皮苷;柚皮甙;柑橘甙;異橙皮甙 CAS號:10236-47-2 分子式:C27H32O14 分子量:580.53 EINECS號:233-566-4 植物來源:蕓香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果實,蕓香科植物柚[Citrus grandis(L.)Osbeck],葡萄柚(C.paradisi Macfad.)的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。 理化性質(zhì):本品為白色至淺黃色結(jié)晶性粉末,純品柚皮苷中結(jié)晶水的含量及其熔點因結(jié)晶和干燥方法而異,以水作溶劑結(jié)晶所得柚皮甙分子中含6~8個結(jié)晶水,熔點83℃;而在110℃下干燥至恒重后得到的柚皮苷分子含有2個結(jié)晶水,其熔點升至171℃。油皮苷溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀堿溶液和熱水,常溫下,在水中的溶解度為0.1%,75℃時可達10%。不溶于石油醚、乙醚、苯和氯仿等非極性溶劑。 產(chǎn)品規(guī)格:柚皮苷98%HPLC 包裝貯藏:25kg紙板桶,貯存于陰涼干燥處,請勿冷凍。 【藥理作用】 柚皮苷是一種雙氫黃酮類化合物。由于A環(huán)和B環(huán)之間完全沒有共軛,所以在282nm處有強烈的紫外吸收峰,使柚皮苷顯示多種生物學(xué)活性和藥理作用,具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突變、抗過敏、抗?jié)?、?zhèn)痛、降血壓活性,能降血膽固醇、減少血栓的形成,改善局部微循環(huán)和營養(yǎng)供給,可用于生產(chǎn)防治心腦血管疾病。 1.報道表明大鼠皮下注射100mg/kg柚皮甙有明顯的抗炎作用,200mg/L濃度的柚皮甙對水皰性口炎病毒有很強的抑制作用; 2.降低血液的粘滯度、減少血栓的形成,并且有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜以及較強的增加實驗動物膽汁分泌; 3.有脫敏和抗過敏、活血解痙、改善局部微循環(huán)和營養(yǎng)供給的性能,對促進藥物排泄、解除鏈霉素對第8對腦神經(jīng)的損害、緩解鏈霉素的毒副作用有獨特療效; 4.柚皮甙在堿性條件下,經(jīng)氧化處理,可得到柚皮甙二氫查耳酮甜味劑,其甜度是蔗糖的1000倍,柚皮甙與異香蘭素作用,得新橙皮甙,新橙皮甙是二氫查耳酮甜度的950倍,是一種無毒、低能量、高甜度的新一代甜味劑。 【主要用途】 柚皮苷屬于天然色素、風(fēng)味改良劑和苦味劑,用于食品、飲料的生產(chǎn);又可作為合成高甜度、無毒、低能量的新型甜味劑二氫柚苷查耳酮和新橙皮苷二氫查耳酮的原料。柚皮苷還可在其它領(lǐng)域應(yīng)用。據(jù)報道柚皮甙有阻斷鄰苯三酚自氧化的自由基鏈反應(yīng),即柚皮甙有抗氧化性作用。
湖北鴻福達生物科技有限公司
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
柯經(jīng)理