大豆低聚糖生產(chǎn)廠家 大豆低聚糖廠家價格 供應(yīng)大豆低聚糖 大豆低聚糖報價
大豆低聚糖簡介:
產(chǎn)品名稱:大豆低聚糖英文名:Soybean oligosaccharides(SBOS)別名:大豆低聚糖是a-半乳糖苷類,主要由水蘇糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等組成外觀:液體分子式:C24H42O21?4H2O分子量:738.64CAS號:10094-58-3含量:水蘇(四)糖≥60%棉子糖≥14%毛蕊花糖≥16%低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子結(jié)構(gòu)由2~10個單糖分子以糖苷鍵相連接而形成的糖類總稱。分子量300~2000,界于單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纖維、淀粉)之間,又有二糖、三糖、四糖之分。又稱"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖質(zhì)的總稱。主要成分是指單糖數(shù)為3~4的蔗糖(雙糖)、棉子糖(三糖)和水蘇糖(四糖)等。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
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