肉桂醛主打

價格	￥38	詢價	詢價
包裝	1kg	5kg	10kg

最小起訂量	1kg
發(fā)貨地	江西
更新日期	2024-12-23

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產(chǎn)品詳情

中文名稱:肉桂醛	英文名稱:Cinnamaldehyde
CAS:104-55-2	純度規(guī)格: 99%
產(chǎn)品類別: 醇、醛、酮類

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肉桂醛性質(zhì)

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熔點

−9-−4 °C(lit.)

沸點

250-252 °C(lit.)

密度

1.05 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸氣密度

4.6 (vs air)

蒸氣壓

<0.1 hPa (20 °C)

FEMA

2286 | CINNAMALDEHYDE

折射率

n20/D 1.622(lit.)

閃點

160 °F

儲存條件

Store below +30°C.

溶解度

1g/l soluble

比重

1.05

水溶解性

Slightly soluble

Merck

13,2319

JECFA Number

656

穩(wěn)定性

Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.

InChIKey

KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N

CAS 數(shù)據(jù)庫

104-55-2(CAS DataBase Reference)

NIST化學物質(zhì)信息

Cinnamylaldehyde(104-55-2)

EPA化學物質(zhì)信息

2-Propenal, 3-phenyl-(104-55-2)

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肉桂醛用途與合成方法

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含量分析

方法一按GT-10-4氣相色譜法中用非極性柱測定。
方法二按醛測定法(OT-6)測定，其中所取試樣量為1.5g。計算中的當量因子(e)取66.08。

毒性

ADI尚未規(guī)定(FAO/WHO，1994)
LD₅₀ 2220mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。
MNL 125mg/kg(大鼠)。
GRAS(FDA§182．60，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：軟飲料9.0；冷飲。糖果700；焙烤食品180；膠姆糖4900；調(diào)味品20;肉類60。

食品添加劑允許使用量允許殘留量標準

添加劑中文名稱

允許使用該種添加劑的食品中文名稱

添加劑功能

允許使用量（g/kg）

允許殘留量（g/kg）

肉桂醛

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的允許使用量和允許殘留量

化學性質(zhì)

淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。相對密度1.049（20℃/4℃），熔點-7.5℃，沸點253℃（部分分解），127℃（2.13Kpa），折射率1.6195，閃點71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸，能隨水蒸汽揮發(fā)。大白鼠經(jīng)口LD₅₀2.22g/kg，大白鼠MNL125mg/kg，AD尚未規(guī)定（FAO/WHO，1994）。

用途

用作保鮮劑，我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。還可作為食用香料。

用途

我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。還可作食用香料。

用途

香料；保鮮劑。GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可樂型香精，亦用于酒類及煙草。規(guī)定也可用作水果保鮮，用量GMP；殘留量≤0.3 mg/kg。

用途

用于配制皂用香精和糕點等食品的增香劑

用途

溶劑,調(diào)味,醫(yī)藥原料中間體,香精香料等。

生產(chǎn)方法

由肉桂油或桂皮油用亞硫酸氫鈉法加合，使肉桂醛與亞硫酸氫鈉的加合物用離心法分離后，用乙醚洗滌，再用稀堿液或酸液分解，經(jīng)水蒸鼉蒸餾并經(jīng)減壓蒸餾而得。
在氫氧化鈉存在下，由苯甲醛與乙醛縮合藹得：將苯甲醛、乙醛、水與氫氧化鈉溶液四者混包在室溫下振蕩一星期，所得油狀物用乙醚抽提、芐燥、減壓蒸餾而得。

生產(chǎn)方法

羥醛縮合法
以苯甲醛和乙醛為原料，在堿性條件下縮合生成桂醛。先后將133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%～50%的氫氧化鈉、66.6kg乙醛和40~50kg苯加入反應鍋，在20℃下攪拌反應5h。反應結(jié)束后靜置分層，取苯層，然后用稀酸和水洗至中性。減壓蒸餾回收苯后，收集130℃(2.67kPa)的餾分，即得產(chǎn)品肉桂醛55~60kg。
精油單離法
桂皮油和錫蘭油中約含55%～85%的桂醛，可用亞硫酸氫鈉加成法分離。加成物經(jīng)離心分離，稀酸或稀堿分解，水蒸氣蒸餾和減壓蒸餾得到桂醛。

生產(chǎn)方法

（1）羥基縮合法。以苯甲醛和乙醛為原料。在堿性條件下縮合生成桂醛。先后將133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%-50%的氫氧化鈉、66.6kg乙醛和40-50kg苯加入反應鍋，在20℃下攪拌反應5h。反應結(jié)束后靜置分層，取苯層，然后用稀酸和水洗至中性。減壓蒸餾回收苯后，收集130℃（2.67Kpa）的餾分，即得產(chǎn)品肉桂醛55-60kg。
（2）精油單離法。桂皮油和錫蘭油中約含55%-85%的桂醛，可用亞硫酸氫鈉加成法分離。加成物經(jīng)離心分離、稀酸或稀堿分解、水蒸汽蒸餾和減壓蒸餾得到桂醛。

類別

有毒物質(zhì)

毒性分級

中毒

急性毒性

口服- 大鼠 LD50 2220 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 2225 毫克/公斤

刺激數(shù)據(jù)

皮膚-人 40 毫克/48小時重度

可燃性危險特性

可燃, 火場排出辛辣刺激煙霧

儲運特性

庫房低溫, 通風, 干燥 ; 防火; 與氧化劑, 食品原料分開存放

滅火劑

水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫

關(guān)鍵字：肉桂醛；天然桂醛；肉桂醛生產(chǎn)廠家

公司簡介

江西鑫森天然植物油有限公司地處吉安市吉州區(qū)工業(yè)園三期68號，1989年江西樟腦廠國企改制企業(yè)。占地面積45000平方米，建筑面積9800平方米，注冊資金300萬，總投資1億元。獲得省《林產(chǎn)化工龍頭企業(yè)》稱號。是華東地區(qū)有實力的林產(chǎn)植提精油廠家。公司利用當?shù)丶皣鴥?nèi)純天然資源優(yōu)勢，致力于專業(yè)從天然事植物精油高位提煉分餾，公司主要產(chǎn)品分為：林產(chǎn)精油、全草精油、全果精油、中間體及化工原料。公司自有原料林基地3.6萬畝，且在國內(nèi)原料主產(chǎn)地均設(shè)立眾多原料收購站點及初加工站。確保了公司原材料的充足供應?，F(xiàn)推廣植物油,植物精油,植物油有哪些,植物油價格,中國植物精油公司。公司以“客戶至上質(zhì)量無憂誠信經(jīng)營”為企業(yè)發(fā)展宗旨，

成立日期	2012-10-31 （13年）	注冊資本	2000000
員工人數(shù)	10-50人	年營業(yè)額	￥ 500萬-1000萬
主營行業(yè)	香精與香料,香料,香精	經(jīng)營模式	工廠

江西鑫森天然植物油有限公司

VIP 6年

公司成立：13年
注冊資本：2000000
企業(yè)類型：有限責任公司
主營產(chǎn)品：林產(chǎn)精油、全草精油、全果精油、中間體及化工原料
公司地址：江西省吉安市吉州區(qū)工業(yè)園

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肉桂醛食用香料有機合成水果保鮮 104-55-2	￥298000	VIP1年	武漢吉業(yè)升化工有限公司	2024-12-23
肉桂醛食用香料有機合成水果保鮮 104-55-2	詢價	VIP1年	武漢吉業(yè)升工化有限公司	2024-12-23
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內(nèi)容聲明:
以上所展示的信息由商家自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布商家負責。商家發(fā)布價格指該商品的參考價格，并非原價，該價格可能隨著市場變化，或是由于您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。最終成交價格，請咨詢商家，以實際成交價格為準。請意識到互聯(lián)網(wǎng)交易中的風險是客觀存在的

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