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肉桂酸鉀(3-苯基-2-丙烯酸鉀),Potassium cinnamate
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肉桂酸鉀(3-苯基-2-丙烯酸鉀)

價格 詢價
包裝 25kg/桶
最小起訂量 25kg
發(fā)貨地 湖北
更新日期 2024-12-23
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:肉桂酸鉀(3-苯基-2-丙烯酸鉀)英文名稱:Potassium cinnamate
CAS:16089-48-8純度規(guī)格: 99%
產(chǎn)品類別: 肉桂系列
2024-12-23 肉桂酸鉀(3-苯基-2-丙烯酸鉀) Potassium cinnamate 25kg/桶/RMB 99% 肉桂系列
肉桂系列:
肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂酸鉀、肉桂酸鈉、肉桂酸芐酯、肉桂酰胺、α-甲基肉桂酸、3,4,5-三甲氧基肉桂酸、對甲氧基肉桂酸、肉桂提取物、4-甲基肉桂酸甲酯、4-羥基肉桂酸甲酯、對甲基肉桂酸、對甲基肉桂酸甲酯、肉桂酸異丁酯、肉桂粉、4-溴肉桂酸、天然肉桂油、肉桂酸異戊酯、3,4-二甲氧基肉桂酸、α-己基肉桂醛、對羥基肉桂酸、4-羥基肉桂酸、4-氟肉桂酸、3-氨基-2-丁烯酸肉桂酯、肉桂酰氯、天然肉桂醛、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯、肉桂酸丙酯、肉桂酸丁酯、反式-2-羥基肉桂酸、對甲氧基肉桂酸辛酯、4-甲氧基肉桂酸異辛酯、氫化肉桂酸、肉桂腈、α-戊基肉桂醛、2-氯肉桂酸、甲氧基肉桂酸辛酯、α-甲基肉桂醛、肉桂酸甲酯(桂酸甲酯)、肉桂酸苯乙酯、3-氯肉桂酸、對甲氧基肉桂酸異辛酯、反式-4-甲氧基肉桂酸異辛酯、2-甲氧基肉桂酸、鄰氯肉桂酸;咖啡酸。
 
產(chǎn)品描述:
肉桂酸鉀
肉桂酸鉀:別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀
性狀:白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣
中文名:肉桂酸鉀
含量:≥99%
外文名:Potassium cinnamate 
CAS 編號:16089-48-8 
包裝規(guī)格:25kg 
分子式:C9H7KO2 
EINECS號:240-244-7
用途:新型天然食品防腐劑,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和食品中。
特點(diǎn):作為天然食品防腐劑,肉桂酸鉀具有以下幾個特點(diǎn):
1.1 廣譜性
抑菌能力強(qiáng),尤其是對引起食品腐敗的霉菌、細(xì)菌和酵母菌作用很強(qiáng),其抑制霉菌的有效濃度為0.05-
0.1%,一般常用量為0.01-0.02%,抑制細(xì)菌的有效濃度為0.01-0.1%。主要抑制對象還包括假單孢菌素屬、微球菌屬、芽孢桿菌屬、腸桿菌科各屬、弧菌屬、嗜鹽桿菌屬、嗜氣菌、乳干菌屬、乳酸菌、黃曲霉毒素、大腸桿菌、普通變形桿菌、干酪乳桿菌、酪酸桿菌、胚芽乳桿菌、需氧芽孢桿菌、革蘭氏陰、陽性桿菌、肉毒桿菌等。同時,肉桂酸鉀不受酸堿度的限制,PH值在2-7之間抑菌效果也相當(dāng)好,且抑菌效果不因PH的波動而變化,能廣泛運(yùn)用于各類食品中。
1.2 安全實(shí)用性
肉桂酸鉀的大鼠經(jīng)口LD50為5.58-6.78g/kg, 屬于無毒產(chǎn)品。肉桂酸鉀經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為苯丙氨酸經(jīng)代謝排出體外,少量苯丙氨酸可經(jīng)苯丙氨酸羥化酶催化生成酪氨酸,對人體無任何毒副性。其有效防腐成分肉桂酸在1965年FEMA(調(diào)味料提取物制造商協(xié)會)認(rèn)定了其為GRAS(即通常被認(rèn)為是安全的)。
1.3功能性
肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對多種細(xì)胞有分化作用的天然分化誘導(dǎo)劑,即具有抗疲勞、促進(jìn)新陳代謝、消炎、抗癌、擴(kuò)張血管、保持興奮及降壓等保健功能。
2 肉桂酸鉀的防腐性能
肉桂酸鉀系天然肉桂提取物肉桂酸的鉀鹽,由于其溶解性好被廣泛應(yīng)用于食品中,其防腐機(jī)理是肉桂酸鉀在酸性條件下轉(zhuǎn)化成肉桂酸。肉桂酸為pKa在4.37-4.44的弱酸,其抗微生物效果依賴其大部分為未電離酸分子的形式。溶于水中時弱酸不完全電離成離子,但形成了在帶電、離子形式和未帶電、未電離形式之間的平衡。兩種形式的比例依賴溶液的pH。溶液的酸性越強(qiáng),未電離形式越多。自從五十年代以來,已了解到肉桂酸抗微生物作用的方式是通過抑制苯丙氨酸和酪氨酸被微生物利用。在其未電離形式下,肉桂酸作為弱酸防腐劑被認(rèn)為是可以溶于微生物膜內(nèi)、進(jìn)入細(xì)胞、在較高pH環(huán)境下電離以及因此降低內(nèi)部pH,可以有效地影響許多重要酶的活性,因此最終殺死污染細(xì)胞。
3 肉桂酸鉀的保健與藥理研究
3.1抗腫瘤
肉桂酸鉀具有抗腫瘤作用,在體外有抗誘變活性,能抑制嚙齒動物中致癌劑誘導(dǎo)的各種腫瘤。研究發(fā)現(xiàn)肉桂酸鉀的有效成分肉桂酸能抑制人膠質(zhì)母細(xì)胞瘤、黑色素瘤和激素不敏感的前列腺癌等細(xì)胞系的增殖,對高轉(zhuǎn)移人肺癌細(xì)胞惡性表型有逆轉(zhuǎn)和抑制侵襲作用,能誘導(dǎo)人肺腺癌細(xì)胞、人肝癌細(xì)胞、人早幼粒白血病細(xì)胞等的分化,是一種對多種細(xì)胞有分化作用的天然分化誘導(dǎo)劑;肉桂酸是A-5491人肺腺癌細(xì)胞有效的抑制劑,在抗癌方面具有極大的潛在應(yīng)用價值,可增加血白細(xì)胞含量、抗放射,還有抗腫瘤、肺瘤、肺結(jié)核作用。
3.2 降血糖與血脂
Kang-Beom Kwon等對鏈脲佐菌素(STZ)糖尿病小鼠給予肉桂酸鉀,高、中、低劑量連續(xù)7d,正常對照組小鼠血糖水平無明顯影響,治療組小鼠具有顯著的降血糖作用,高、中、低劑量組血糖水平依次下降呈量效關(guān)系。血漿胰島素水平亦有明顯升高(與對照組比P<0.01),呈量效關(guān)系。
糖尿病是一種常見內(nèi)分泌代謝性疾病,常伴有脂代謝紊亂及高脂血癥。長期高血糖、高血脂極易誘發(fā)糖尿病性心腦血管病變。在糖尿病的治療中,降血脂幾乎與降血糖同等重要。多項實(shí)驗結(jié)果表明,肉桂酸鉀在降血糖的同時還能降低血脂,提示肉桂酸鉀對糖尿病及其并發(fā)癥的防治具有一定的作用。
3.3 抗菌抗疲勞
肉桂酸鉀可直接添加或復(fù)配制造局部麻醉劑、殺菌劑、止血藥,并具有抗疲勞的功效;具有較好的抗菌及殺毛滴蟲的功效,對于傷口的愈合有一定的療效,可用于創(chuàng)可貼之類的外用藥中;有安眠及給心臟供給充足的血液達(dá)到安身養(yǎng)心的功效;抗血小板聚集;促進(jìn)新陳代謝,抗腸炎,具有消炎作用;可直接用做興奮劑,具有很好的功效。
3.4 調(diào)香
肉桂酸鉀本身就是一種香料,具有很好的保香作用,通常作為配香原料,可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)。
肉桂酸的各種酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香劑,用于飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。肉桂酸正丙酯又稱β一苯基丙烯酸正丙酯,具有特殊的桃杏、酒樣香味,廣泛應(yīng)用于食品、煙草、化妝品、肥皂的調(diào)香劑中,是一種有待開發(fā)的香料。同時肉桂酸鉀還可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調(diào)和使用;可作為芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。在化妝品的應(yīng)用中,有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,對紫外線有一定的隔絕作用,能使褐斑變淺、甚至消失,是高級防曬霜中必不可的原料。
 
關(guān)鍵字: 肉桂酸鉀廠家定制
肉桂系列:
肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂酸鉀、肉桂酸鈉、肉桂酸芐酯、肉桂酰胺、α-甲基肉桂酸、3,4,5-三甲氧基肉桂酸、對甲氧基肉桂酸、肉桂提取物、4-甲基肉桂酸甲酯、4-羥基肉桂酸甲酯、對甲基肉桂酸、對甲基肉桂酸甲酯、肉桂酸異丁酯、肉桂粉、4-溴肉桂酸、天然肉桂油、肉桂酸異戊酯、3,4-二甲氧基肉桂酸、α-己基肉桂醛、對羥基肉桂酸、4-羥基肉桂酸、4-氟肉桂酸、3-氨基-2-丁烯酸肉桂酯、肉桂酰氯、天然肉桂醛、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯、肉桂酸丙酯、肉桂酸丁酯、反式-2-羥基肉桂酸、對甲氧基肉桂酸辛酯、4-甲氧基肉桂酸異辛酯、氫化肉桂酸、肉桂腈、α-戊基肉桂醛、2-氯肉桂酸、甲氧基肉桂酸辛酯、α-甲基肉桂醛、肉桂酸甲酯(桂酸甲酯)、肉桂酸苯乙酯、3-氯肉桂酸、對甲氧基肉桂酸異辛酯、反式-4-甲氧基肉桂酸異辛酯、2-甲氧基肉桂酸、鄰氯肉桂酸;咖啡酸。
關(guān)鍵字: 16089-48-8;肉桂酸鉀;肉桂酸鉀廠家

公司簡介

南京百慕達(dá)生物科技有限公司(湖北鴻福達(dá)生物科技有限公司)成立于2019年,位于六朝古都金陵(江蘇省南京市),公司產(chǎn)品包括化工中間體、醫(yī)藥中間體,染料中間體,精細(xì)化工、植物提取物等等,歡迎來電咨詢。 真誠歡迎社會各界朋友前來洽談業(yè)務(wù),共創(chuàng)輝煌! 公司主營產(chǎn)品:鄰苯二甲醛(OPA)|二硫氰基甲烷|2-硫脲嘧啶|靛紅|靛紅酸酐|溶劑黃114|溶劑藍(lán)78|分散藍(lán)359|溶劑紅23|溶劑紅49|溶劑紅149||蘆丁|梔子苷|芹菜素|染料木素|金雀異黃酮|苦參堿|氧化苦參堿|苦參總堿提取物|異嗪皮啶|淫羊藿甙|光甘草定|小葉榕干浸膏|山楂葉黃酮|娑羅果提取物|東革阿里提取物|肉蓯蓉提取物|山茱萸提取物(馬錢苷+莫諾苷)|枳實(shí)類提取物(新橙皮甙/柚皮苷/橙皮苷/甲基橙皮苷)
成立日期 2019-08-22 (6年) 注冊資本 1000000
員工人數(shù) 1-10人 年營業(yè)額 ¥ 100萬以內(nèi)
主營行業(yè) 醫(yī)藥中間體,合成材料中間體,農(nóng)藥中間體,染料中間體,香精和香料中間體 經(jīng)營模式 貿(mào)易,工廠,試劑,定制,服務(wù)
  • 南京百慕達(dá)生物科技有限公司
VIP 6年
  • 公司成立:6年
  • 注冊資本:1000000
  • 企業(yè)類型:生產(chǎn),貿(mào)易
  • 主營產(chǎn)品:2-硫脲嘧啶,甲基氫醌,聚苯胺,4-二甲氨基吡啶,孟魯司特鈉,苯基膦酸,苯基次磷酸,9-芴酮,二甲基酮肟,二硫氰基甲烷,納米銀,苯基環(huán)三磷腈
  • 公司地址:武漢市武昌區(qū)17340521416//18086404407/qq2186239902
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