中文名稱:羥丙基二淀粉磷酸酯 | 英文名稱:Hydroxypropyl distarch phosphate |
CAS:53124-00-8 | 保存條件: 陰涼干燥通風(fēng)處 |
純度規(guī)格: 99.8% | 產(chǎn)品類別: 增稠劑 |
羥丙基二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家 食品級(jí)羥丙基二淀粉磷酸酯廠家價(jià)格
羥丙基二淀粉磷酸酯可作為增稠劑。
中文名:羥丙基二淀粉磷酸酯
外文名: Hydroxypropyl distarch phosphate
中文商品名稱:羥丙基磷酸雙淀粉
詳情: 理化性質(zhì):白色粉末,無(wú)臭,無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。在醚化的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP,其膨潤(rùn)力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對(duì)溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。
來(lái)源與制法: 淀粉與三偏磷酸鈉或磷酰氯(≤0.1%)與環(huán)氧丙烷(≤10%)伴同酯化而成。
2、可安全用于食品(FDA,§172.892,1994)。
質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(FAO/WHO,1990;CXAS,1991)
羥丙基含量/% 7.0
氯丙醇/(mg/kg)≤ 1
土豆或小麥類淀粉/% ≤ 0.14
其他類淀粉/5 ≤ 0.04
二氧化硫
谷物類/(mg/kg)≤50
其他類/(mg/kg)≤10
砷(以As計(jì))(mg/kg) ≤ 3
*(以Pb計(jì))(mg/kg) ≤ 40
鉛/(mg/kg)≤ 2
我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)表A.2(可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用的添加劑名單)第50項(xiàng)為羥丙基二淀粉磷酸酯,功能為增稠劑。未限定高用量,可按需添加。
FAO/WHO規(guī)定:可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5 g/kg;罐裝胡蘿卜(產(chǎn)品含有奶油或其他油脂)、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30 g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚,60 g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限。
成立日期 | 2019-07-04 (6年) | 注冊(cè)資本 | 1000萬(wàn) |
員工人數(shù) | 100-500人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn) |
主營(yíng)行業(yè) | 食品與飼料添加劑,食品添加劑 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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詢價(jià) |
VIP5年
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武漢克米克生物醫(yī)藥技術(shù)有限公司
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2024-12-23 | |
詢價(jià) |
VIP4年
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湖北科沃德化工有限公司
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2024-12-23 | |
¥15 |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
¥16 |
VIP2年
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山東愛采生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
¥15 |
VIP1年
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江蘇奧福生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
詢價(jià) |
VIP3年
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泰安市江舟生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
¥12 |
VIP4年
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
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2024-12-23 | |
詢價(jià) |
VIP2年
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濟(jì)南智遠(yuǎn)誠(chéng)化工有限公司
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2024-12-23 | |
¥15 |
VIP2年
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河北九星化工產(chǎn)品有限公司
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2024-12-23 | |
¥20 |
VIP2年
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江蘇多陽(yáng)生物工程科技有限公司
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2024-12-23 |