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大蒜油,garlic oil
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大蒜油

價(jià)格 詢價(jià)
包裝 1KG
最小起訂量 1KG
發(fā)貨地 江西
更新日期 2024-12-23
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:大蒜油英文名稱:garlic oil
CAS:8000-78-0純度規(guī)格: 丙基二硫化丙烯(約60%)
產(chǎn)品類別: 天然香料油
產(chǎn)品編號(hào): DSY產(chǎn)品等級(jí): 食品級(jí)
外觀: 黃色至橘紅色澄明揮發(fā)性精油香型: 大蒜的香味
月產(chǎn)量: 15
2024-12-23 大蒜油 garlic oil 1KG/1.00RMB;RMB 1.00 丙基二硫化丙烯(約60%) 天然香料油

產(chǎn)品描述

  • 大蒜油(8000-78-0)的性狀:
        1.本品為黃色至橘紅色澄明揮發(fā)性精油。
        2.具有強(qiáng)烈刺激氣味和蒜所特有的辛辣味。
        3.有較強(qiáng)的殺菌能力(約為酚的15倍)。溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,在乙醇中不完全溶解,不溶于甘油和丙二醇。特征性味覺閾值0.1%。
  • 用途:
        可用作食用香料和調(diào)味料。其它特性組成大蒜油的主要成分為蒜素(alli-cin)、烯丙基硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基二硫醚等。
        GB 2760—2007:食品香料,調(diào)味料。主要供沙司、肉糜等增香調(diào)味用。調(diào)配肉香、海鮮和辛香類香精。
        美國年耗用量約3000t。
  • 大蒜油(8000-78-0)的制備方法:
        1.由百合科多年生宿根草本(大)蒜(Alliun sativunl)的鱗莖經(jīng)破碎后在水(1:7)中浸漬(50~60℃)發(fā)酵3h,再蒸餾0.5~2h而得。得率0.1%~0.2%。
        2.也可用CO2超臨界萃取法,條件:以15%乙醇為夾帶劑,壓力25MPa,溫度35℃,萃取240min。得率0.44614。成品淡黃褐色、半透明。

    主要成分:
        丙基二硫化丙烯(約60%),二硫化二丙烯(23%~39%),三硫化二丙烯(13%~19%),乙基二硫化丙烯(4%~5%)及甲基二硫化丙烯等100多種揮發(fā)性含硫化合物??偤蛄考s35%~45%。

    安全掛:
        1.GRAS (FEMA; FDA,§184.1317,2006)。
        2.PADI:4.045mg(FEMA)。

    限量:
        FEMAJ軟飲料0.01~0.30mg/kg;冷飲40mg/kg;糖果2.9mg/kg;膠姆糖12mg/kg;調(diào)味料16mg/kg。
關(guān)鍵字: 蒜油;大蒜油;大蒜精;大蒜油提取物;天然大蒜油;大蒜油混合物

公司簡介

江西百草藥業(yè)有限公司,位于吉安市國家井岡山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),獨(dú)特的植物資源既豐富又潔凈,依托天然植物為原料,提煉各種“天然香料油”和“植物提取物”。   公司占地30畝,投入巨資建成“高標(biāo)準(zhǔn),高起點(diǎn),高技術(shù)”的一流香料油生產(chǎn)線。廠區(qū)嚴(yán)格依照國家GMP要求規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工。同時(shí)按照GMP要求建立質(zhì)量管理體系、各項(xiàng)質(zhì)量管理制度、管理職責(zé)和操作規(guī)程,確保產(chǎn)品質(zhì)量。以“先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,完善的質(zhì)量檢測、科學(xué)的管理機(jī)制”,全面按照國標(biāo)、部標(biāo)生產(chǎn),產(chǎn)品銷往全國各地,部分遠(yuǎn)銷歐、美及東南亞各國,在香料行業(yè)享有一定的信譽(yù)和好評。   公司一直秉承“以質(zhì)量求生存,以科技促發(fā)展,以信譽(yù)贏市場”的經(jīng)營理念,愿為廣大:醫(yī)藥,日
成立日期 2012-01-09 (13年) 注冊資本 1089萬人民幣
員工人數(shù) 10-50人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 香料,香精和香料中間體,揮發(fā)油,中草藥提取物 經(jīng)營模式 工廠
  • 江西百草藥業(yè)有限公司
VIP 10年
  • 公司成立:13年
  • 注冊資本:1089萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品:植物香料油,中藥油,植物提取物,
  • 公司地址:吉安縣國家經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
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