中文名稱(chēng)： L-組氨酸

英文名： L-Histidine

CAS號(hào)： 71-00-1

分子式：C6H9N3O2

分子量：155.16

性 狀： 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭。易溶于甲酸，溶于水，不溶于乙醇和乙醚。

用途：用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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