包裝規(guī)格:25kg/桶
英文名稱:L-Histidine
法定編號(hào):CAS[71-00-1];FEMA3694
分子式:【C6H9N3O2】
分子量:【155.16】
性 狀 :白色晶體至結(jié)晶性粉末。無臭,稍有苦味。約于277-288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡(luò)鹽。溶于水,極難溶于乙醇,不溶于乙醚。
用 途:用作食品添加劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
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