甘油三丁酸酯
中文名稱:甘油三丁酸酯 中文同義詞:三酪酯;三丁精;甘油三丁酯;甘油三丁酸酯;三丁酸甘油酯;三酷酸甘油酯;甘油三酷酸酯;三酪酸甘油酯;甘油三正丁酸酯;三丁酸丙三醇酯 英文名稱:Tributyrin CAS號:60-01-5 分子式:C15H26O6 分子量:302.36 熔點:-75 °C 沸點:305 °C 密度:1.0335 折射率:n20/D 1.435(lit.) FEMA:2223 閃點:345 °F 化學(xué)性質(zhì):甘油三丁酸酯是一種無色近油狀液體。幾乎無氣味,略有脂肪香氣。甘油三丁酸酯易溶于乙醇,極難溶于水(0.010%)。天然品存在于牛脂中。 含量:90% 包裝:25kg塑料桶 用途:甘油三丁酸酯主要用以配制奶油,人造奶油等香料,甘油三丁酸酯亦用作香料溶劑。
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