角鯊烯對(duì)異丙腎上腺素誘導(dǎo)的大鼠心肌梗死組織防御系統(tǒng)的影響。

角鯊烯對(duì)結(jié)腸癌的化學(xué)預(yù)防作用。

流行病學(xué)和實(shí)驗(yàn)室研究表明，與其他類(lèi)型的非海洋油相比，膳食橄欖油具有癌癥保護(hù)作用和/或缺乏腫瘤促進(jìn)作用。角鯊烯是橄欖油的一種成分，也是膽固醇合成的關(guān)鍵中間體，可能被認(rèn)為部分負(fù)責(zé)橄欖油的有益作用，其中包括降低橄欖油消費(fèi)量高人群的死亡率。
方法和結(jié)果：
因此，在本研究中，我們?cè)u(píng)估了角鯊烯對(duì)嘧氧甲烷 （AOM） 誘導(dǎo)的結(jié)腸異常隱窩病灶 （ACF） 的化學(xué)預(yù)防療效。此外，我們測(cè)量了角鯊烯對(duì)大鼠血清膽固醇水平的影響。雄性 F34 大鼠 （5 周齡） 飼喂對(duì)照飲食 （改良的 AIN-76A） 或含有 1% 角鯊烯或 320 p.p.m. 舒林酸的實(shí)驗(yàn)飲食。兩周后，除載體 （生理鹽水） 處理組外，所有動(dòng)物均皮下注射 AOM （15 mg/kg 體重，每周一次，持續(xù) 2 周）。在 16 周齡時(shí)，殺死所有大鼠，評(píng)估結(jié)腸的 ACF 并測(cè)定血清的膽固醇水平。正如預(yù)期的那樣，舒林酸的飲食給藥抑制了 ACF 的發(fā)展并減少了隱窩的多樣性，即異常隱窩/病灶的數(shù)量。膳食角鯊烯的給藥抑制了約 >46% 的總 ACF 誘導(dǎo)和隱窩增殖 （P < 0.001）。此外，1% 水平的角鯊烯對(duì)血清膽固醇水平?jīng)]有顯示出任何顯著影響。
結(jié)論：
我們發(fā)現(xiàn)角鯊烯顯著抑制結(jié)腸 ACF 形成和隱窩多重性，這加強(qiáng)了角鯊烯具有抗結(jié)腸癌變化學(xué)預(yù)防活性的假設(shè)。

本研究旨在探討角鯊烯對(duì)異丙腎上腺素誘導(dǎo)的雄性白化大鼠心肌梗死組織抗氧化狀態(tài)的影響。
方法和結(jié)果：
血漿中診斷標(biāo)志物酶 [丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶 （ALT） 、天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶 （AST） 、乳酸脫氫酶 （LDH） 和肌酸磷酸激酶 （CPK）] 水平，以及谷胱甘肽依賴(lài)性抗氧化酶 [谷胱甘肽過(guò)氧化物酶 （GPx） 和谷胱甘肽-S-轉(zhuǎn)移酶 （GST）] 和抗過(guò)氧化物酶 [過(guò)氧化氫酶 （CAT） 和超氧化物歧化酶 （SOD）] 在心臟組織中的活性確定大鼠實(shí)驗(yàn)組。先前將 2% 水平的角鯊烯與飼料一起給藥 45 天，顯著防止了異丙腎上腺素誘導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)大鼠血漿中診斷標(biāo)志酶水平升高。角鯊烯還通過(guò)阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化的誘導(dǎo)，對(duì)異丙腎上腺素誘導(dǎo)的心肌梗死發(fā)揮抗氧化作用。還觀察到防止異丙腎上腺素誘導(dǎo)的還原型谷胱甘肽水平以及谷胱甘肽依賴(lài)性抗氧化酶和抗過(guò)氧化酶活性改變的趨勢(shì)。
結(jié)論：
角鯊烯的心臟保護(hù)作用可能歸因于其抗氧化特性和膜穩(wěn)定作用。