中文名稱 橙葉油
中文別稱 苦橙葉油;苦橙葉精油;苦橙油
英文名稱 Petitgrain Oil
CAS號 8014-17-3
EINECS號 933-098-7
中文名橙葉油
相對密度0.878~0.889
折射率1.455~1.462
旋光度-4°~+1°(25℃)
沸點173 °C(lit.)
密度0.886 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.459(lit.)
橙葉油由芳香科植物苦橙的枝、葉經水蒸氣蒸餾得到,橙葉油外觀為無色至淡黃色油狀體,具苦橙花香氣,溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾乎不溶于甘油,微溶于水??扇苡诘V物油和丙二醇中。相對密度0.878~0.889。折射率1.455~1.462。旋光度-4°~+1°(25℃)。含酯量(以乙酸芳樟酯計)45.0%~60.0%。主成分為乙酸芳樟酯和芳樟醇。多為巴拉圭橙葉油。廣泛用于日用香精,也用于食品香精。
功效和作用
抗沮喪、抗痙攣、除臭、鎮(zhèn)靜。從醫(yī)療角度來看,苦橙葉精油和苦橙花精油的療效十分相似,不過它的安神效果較差。盡管如此,它還是非常適合舒緩失眠,特別是與寂寞和不快樂有關的失眠。但苦橙葉精油治療焦慮或興奮過度引起的失眠效果較差。
應用
橙葉油是重要的天然香料之一,是配制橙花型香精的重要原料,也是其它香型,如青香型、古龍型、果香型、馥奇型等香精的常用香料,應用面廣,用量也較大。
用途 GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制杏、桃、梨、蘋果、香蕉、菠蘿、酒、酒花、姜和蜜糖等型香精。
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