中文名稱: 橙葉油
英文名稱: Petitgrain oil
CAS號: 8014-17-3
EINECS號: 933-098-7
密度: 0.886g/mLat 25°C(lit.)
沸點: 173°C(lit.)
閃光點: 152°F
外觀: 淡黃色至黃色液體
用途
GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制杏、桃、梨、蘋果、香蕉、菠蘿、酒、酒花、姜和蜜糖等型香精。
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