食食品級(jí)維生素E油廠家 維生素E油生產(chǎn)廠家 維生素E油價(jià)格 維生素E油添加量
維生素E油簡介:
維生素E油
英文名稱】:Vitamin E
【制法】:天然 50% 液體 nbsp; 合成 50% 粉末,98% 液體 水溶性 脂溶性
【含量】:50% 98%
【CAS】:59-02-9
【分子式】:C31H52O3
【相對(duì)分子質(zhì)量】:472.75
【性狀】:dl-α-生育酚為淡黃色至黃褐色黏稠液體,基本無臭,無味。在沒有空氣氧化的條件下,對(duì)堿、熱均穩(wěn)定,對(duì)紫外線不穩(wěn)定,色澤漸變深。在100℃以下對(duì)酸無反應(yīng)。在空氣中易氧化成醌式結(jié)構(gòu)而呈現(xiàn)暗紅色。鐵鹽及銀鹽均可使氧化反應(yīng)加快,可作為氧化劑。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于丙酮、乙醚和植物油。
維生素E油主要用于食品添加。 維生素E油來源
富含維生素E的食物有:果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍(lán)、萵苣、甘薯、山藥。堅(jiān)果包括杏仁、榛子和胡桃。
壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉 米、橄欖、花生、山茶等。此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E,含量最為豐富的是小麥胚芽,最初多數(shù)自然維生素E從麥芽油提取,通常從菜油、大豆油中獲得。
含有豐富維生素和礦物質(zhì)的食物能構(gòu)成一頓營養(yǎng)均衡的膳食,而維生素E,則代表卓越的抗氧化作用和對(duì)年齡的挑戰(zhàn)。維生素E可有效對(duì)抗自由基,
抑制過氧化脂質(zhì)生成,祛除黃褐斑;抑制酪氨酸酶的活性,從而減少黑色素生成。酯化形式的維生素E還能消除由紫外線、空氣污染等外界因素造成的過多的氧自由基,起到延緩光老化、預(yù)防曬傷和抑制日曬紅斑生成等作用。要增加維生素E的攝入很簡單,一碟新鮮的蘆筍就夠了。白色,綠色或紫色?隨你喜歡,他們都非常有好處。拿起你的刀叉,盡情享用這頓維生素的盛宴吧。
維生素E是一種脂溶性維生素,因此需要一定量的脂肪以避免它被消化掉。堅(jiān)果就是 完美的點(diǎn)心,杏仁和榛子富含維生素E和有益的脂肪,能在一定程度上保護(hù)你的細(xì)胞膜不被氧化。油脂類食物,像是紅棕櫚油和橄欖油都富含維生素E。因此,為了增加你的紅細(xì)胞數(shù)量,烹飪的時(shí)候選擇這些健康美味的油類吧。
很多食物中都含有維生素E,這種維生素構(gòu)成了許多水果和蔬菜的表皮,特別是綠葉植物,像菠菜。當(dāng)然,鱷梨的維生素E含量也是非常豐富的。如果你想更好地吸收維生素E,你可以適量的吃一些富含脂肪的食物。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1 食品;乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥;保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造;石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料;寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
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