中文名稱:L-天門冬氨酸鋅 | 英文名稱:L-Aspartic acid zinc salt |
CAS:36393-20-1 | 品牌: 東聚 |
產(chǎn)地: 江蘇 | 保存條件: 陰涼干燥通風(fēng)處 |
純度規(guī)格: 99% | 產(chǎn)品類別: 營養(yǎng)強化劑 |
主要營養(yǎng)成分: L-天門冬氨酸鋅 | 別名: 天門冬氨酸鋅 |
分子式: C8H9N2O8Zn- | 型號: 食品級 |
外觀: 桶 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 |
L-天門冬氨酸鋅簡介:
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L-天門冬氨酸鋅(Monozinc L-Aspartate)
別名:氨基酸鰲合鋅
分子式:C8H12N2O8Zn
分子量:329.59
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有吸濕性,易溶于水,難溶于有機溶劑。水溶液呈中性。
氨基酸螯合鈣 ——由多種氨基酸與無機鈣鹽通過化學(xué)合成反應(yīng)而生產(chǎn)的一種有機鈣類物質(zhì)。
顏色 米黃色或類白顆粒、粉末。本品流動性好,均勻無結(jié)塊,在水中溶解后具有本品固有
的鮮味。
L-天門冬氨酸鋅作為氨基酸螯合物,補充微量元素鋅。鋅被人體吸收后,其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收,以補充人體所缺的氨基酸。鋅是“智慧元素’,缺鋅不僅易導(dǎo)致兒童患厭食癥,而且還影響其視力和記憶力。鋅還對yiquan、性腺、腦下垂體正常發(fā)育有重要影響。
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
成立日期 | 2020-08-06 (5年) | 注冊資本 | 1000萬元 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年營業(yè)額 | ¥ 100萬-300萬 |
主營行業(yè) | 食品與飼料添加劑,食品添加劑,飼料添加劑 | 經(jīng)營模式 | 貿(mào)易 |
產(chǎn)品名稱 | 價格 | 公司名稱 | 報價日期 | |
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¥55 |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2025-01-02 | |
¥50 |
VIP2年
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山東愛采生物科技有限公司
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2025-01-02 | |
詢價 |
VIP1年
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江蘇奧福生物科技有限公司
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2025-01-02 | |
¥50 |
VIP6年
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山東萍聚生物科技有限公司
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2025-01-02 | |
¥50 |
VIP6年
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陜西晨明生物科技有限公司
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2025-01-02 | |
¥45 |
VIP1年
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河北利華生物科技有限公司
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2025-01-02 | |
¥65 |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2025-01-02 | |
詢價 |
VIP4年
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河南沃咖斯生物科技有限公司
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2025-01-01 | |
¥56 |
VIP3年
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山東亞圖生物科技有限公司
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2025-01-01 | |
¥72 |
VIP1年
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金華市佰康生物工程有限公司
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2025-01-01 |