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起酥油,shortening
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起酥油

價格 134
包裝 1件
最小起訂量 1件
發(fā)貨地 河北
更新日期 2024-12-16
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產品詳情

中文名稱:起酥油英文名稱:shortening
品牌: 金燕產地: 天津
保存條件: 常溫 陰涼干燥處儲存純度規(guī)格: 99
產品類別: 乳化劑
型號: 食品級有效物質含量: 99
主要用途: 乳化劑
2024-12-16 起酥油 shortening 1件/134RMB 134 金燕 天津 常溫 陰涼干燥處儲存 99 乳化劑

產品主圖頭 拷貝.jpg金燕起酥油10.jpg

起酥油

配料:精煉植物油,膨松劑,起酥劑。

包裝:15公斤/箱

用途:食品加工制作

應用特點:

 面制品可塑性:紅邊滿特起酥油可塑性好,便于涂布加工,形成的面團延展性好,加工的制品酥脆。

 起酥:紅邊滿特起酥以薄膜狀層分布在烘食品中,阻斷面筋質問的相互黏結,起潤滑作用,使制品組織松脆可口。

 酪化:對紅邊滿特起酥油進行高速攪打,可使空氣以細小的氣泡裹吸于油脂中而使起酥油的體積而使起酥油的體積。

 煎炸:紅邊滿特起酥油在高溫下的穩(wěn)定性,并能使制品具有良好的風味。

性狀說明:

 紅邊滿特起酥油屬于精煉植物油結合劑(319)物理方法提煉岀的然油脂所以在溫度40度以下會逐漸出現固化云狀物,溫度越低固化物越多,凝結成白色固體狀。這正是起酥油所呈現的特性之一,起酥油放在溫度加熱的容里,會跟隨溫度的升高逐漸的融化,變得清澈透亮,物理反應,不影響品質與使用。

適用于:

 炸雞腿、炸薯條、炸蝦仁、火雞面、方便面、餅干、糕點、爆米花等產品使用加工

包裝:

 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為15KG。

運輸:

 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。

金燕起酥油13.jpg產品主圖1.jpg產品主圖2.jpg產品主圖3.jpg產品主圖4.jpg產品主圖5.jpg

關鍵字: 食品級;起酥油;乳化劑;

公司簡介

河北吉捷生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。
成立日期 2018-09-18 (7年) 注冊資本 300萬人民幣
員工人數 1-10人 年營業(yè)額 ¥ 100萬以內
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品添加劑,飼料添加劑 經營模式 貿易,工廠
  • 河北吉捷生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:7年
  • 注冊資本:300萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責任公司(自然人獨資)
  • 主營產品:甜味劑、營養(yǎng)強化劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑等
  • 公司地址:叢臺區(qū)家和路
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內容聲明:
以上所展示的信息由商家自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布商家負責。 商家發(fā)布價格指該商品的參考價格,并非原價,該價格可能隨著市場變化,或是由于您購買數量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。最終成交價格,請咨詢商家,以實際成交價格為準。請意識到互聯(lián)網交易中的風險是客觀存在的
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