★商品名：天喜牌豆欣酥A型  產(chǎn)品名稱：豆欣酥牌復(fù)配熟制堅(jiān)果與籽類酶制膨松劑  型號(hào)：DXS-A 本品按照《食品安 全 標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安 全 標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可，保障食品安 全。用戶按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的熟制堅(jiān)果與籽類(油炸堅(jiān)果與籽類)(食品分類號(hào)：04.05.02.01)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表：六偏磷酸鈉、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：熟制堅(jiān)果與籽類(油炸堅(jiān)果與籽類)(食品分類號(hào)：04.05.02.01)。根據(jù)本品配料表中各單一成分共同使用范圍，按照GB2760規(guī)定，本品亦可用于裹粉面糊(食品分類號(hào)：06.03.02.04)、膨化食品(食品分類號(hào)：16.06)。 
★功能作用：采用本品加工制作的油炸豌豆、油炸青豆、油炸黃金豆、油炸黃豆等熟制堅(jiān)果與籽類(油炸堅(jiān)果與籽類)、裹粉面糊、膨化食品膨松個(gè)大飽滿、口感酥脆、入口化渣、色澤鮮亮。 
★使用限量：12g/kg(以堅(jiān)果、籽類或干面粉計(jì)算)。油炸豌豆、油炸青豆、油炸黃金豆、油炸黃豆等參考用量：8-10g/kg(以堅(jiān)果與籽類計(jì)算)。 
★使用方法：將本品用涼水溶解后加入浸泡堅(jiān)果與籽類的水中，浸泡時(shí)間20-50小時(shí)(根據(jù)天氣溫度確定浸泡時(shí)間)。