用途是重要的醫(yī)藥中間體,可以合成異植物醇,也可作高級香料用于化妝品用途它淡時發(fā)香,有不尋常的鮮蘋果香,可賦有趣的花香,持久性極好,有一定的協(xié)調(diào)性能和定香作用。適用于橙花、茉莉、水仙等香型。也可與檀香油、依蘭油、香蘭素共用。微量用于食用蜜香、蘋果、玫瑰和柑橘香精配方,在果香和漿果香中能起到協(xié)調(diào)作用。用途該品呈玫瑰及蘋果香氣。GB2760-88規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用來配制蘋果、雜錦水果和柑桔類等香精。生產(chǎn)方法天然品存在于苦橙花油、秘魯香脂油等精油中,將秘魯香脂油或橙花油、甜橙油進行減壓分餾,收集98-102℃(5.32×10-2kPa)餾分即得該品。
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莫吉祥