食品級(jí)番茄紅素廠家 番茄紅素價(jià)格 番茄紅素生產(chǎn)廠家 番茄紅素添加量 食用級(jí)番茄紅素廠家
番茄紅素簡(jiǎn)介:
產(chǎn)品名稱(chēng):番茄紅素
英文名: lycopene
植物來(lái)源:提取植物部位于成熟的果實(shí),原料產(chǎn)地為新疆。
規(guī)格檢測(cè):5%,6%, 10% BY HPLC
分子式: C40H56
分子量: 536.88
CAS登錄號(hào): 13739-02-1
外觀:深紅色粉末
物理特性:番茄紅素隨著溶劑和介質(zhì)的不同而呈現(xiàn)出不同的顏色,而且穩(wěn)定性比較差,番茄紅素是脂溶性色 素,可溶于其他脂類(lèi)和非極性溶劑中,不溶于水,難溶于強(qiáng)極性溶劑如甲醇、乙醇等
產(chǎn)品保存:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
番茄紅素(Lycopene)又稱(chēng)ψ胡蘿卜素,屬于異戊二烯類(lèi)化合物,是類(lèi)胡蘿卜
素的一種。由于最早從番茄中分離制得,番茄紅素(lycopene)是成熟番茄的主
要色素,是一種不含氧的類(lèi)胡蘿卜素。1873年Hartsen首次從漿果薯蕷TamuscommunisL.中分離出這種紅色晶體。番茄紅素作為一種天然紅色素
是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑之一??茖W(xué)證明,人體內(nèi)的單線態(tài)氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統(tǒng)的罪魁禍?zhǔn)?。番茄紅素清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其他類(lèi)胡蘿卜素和維生素E,其淬滅單線態(tài)氧速率常數(shù)是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種疾病。
溶解性
本公司番茄紅素分為脂溶性、水溶性?xún)煞N,下單時(shí)備注或咨詢(xún)客服即可。
番茄紅素是脂溶性色素,可溶于其他脂類(lèi)和非極性溶劑中,不溶于水,難溶于強(qiáng)極性溶劑如甲醇、乙醇等,可溶于脂肪烴、芳香烴和氯代烴如乙烷、苯、氯仿等有機(jī)溶劑。番茄紅素在各種溶劑中的溶解度隨著溫度的上升而增大,然而當(dāng)樣品越純時(shí),溶解越困難。結(jié)晶的番茄紅素溶解緩慢,傾向于形成一種超飽和狀態(tài),雖然提高溫度可加速其溶解,但冷卻時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶,這時(shí)可利用超聲波加速其溶解。純的番茄紅素雖然不溶于水,但當(dāng)它與某些物質(zhì)如蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物時(shí),則具有較高的溶解度。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1 食品;乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥;保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造;石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料;寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
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關(guān)鍵字: 番茄紅素廠家;食品級(jí)番茄紅素廠家;廠家直銷(xiāo)番茄紅素;
江蘇東聚生物科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事食品添加劑、化工原料、銷(xiāo)售,生產(chǎn),與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷(xiāo)售溫輪膠、文萊膠、海藻酸鈉、維生素C、L-精氨酸等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷(xiāo)售規(guī)模在全國(guó)搖搖領(lǐng)先。本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績(jī)。。 我們的口號(hào):品質(zhì)第一,誠(chéng)信為本;竭力滿(mǎn)足廣大客戶(hù)朋友的切實(shí)需求,為大家提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最稱(chēng)心的服務(wù),讓本公司成為廣大客戶(hù)工作與生活中的好伙伴!