奎寧酸
產(chǎn)品來源:銀杏科植物銀杏的干燥葉
別 名:奎尼酸
英文名:Quinic acid
分子式:C7H12O6
分子量:192.17
溶解性:溶于水、乙醇和氯仿,難溶乙醚和石油醚。
熔 點(diǎn):165~170℃
CAS號:77-95-2
規(guī) 格:98%
性 狀:淡黃色至白色結(jié)晶性粉末;氣微,味苦。
檢測方法:紫外分光光度法,高效液相色譜法。
應(yīng)用場景:在醫(yī)藥、食品、日化、科研等行業(yè)有廣泛的應(yīng)用。
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