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中文名稱(chēng)右旋奎寧酸中文同義詞金雞鈉酸;(-)-1,3,4,5-四羥基-1-環(huán)己甲酸;1,3,4,5-四羥環(huán)己甲酸;金雞納酸;1,2,4,5-四羥環(huán)己甲酸;金雞納酸;D-(-)-奎尼酸,98%;(-)奎尼酸英文名稱(chēng)Quinicacid英文同義詞(3R,5R)-1,3,4,5-TETRAHYDROXY-CYCLOHEXANECARBOXYLICACIDCAS號(hào)77-95-2分子式C7H12O6分子量192.17EINECS號(hào)201-072-8
性狀
奎寧酸又名6-甲氧基喹啉甲酸黃色柱狀結(jié)晶。熔點(diǎn)280℃(分解)。溶于無(wú)水乙醇及堿液,難溶于冷乙醇、乙醚。由奎寧經(jīng)鉻酸氧化而得。用于有機(jī)合成。奎寧酸是高等植物特有的脂環(huán)有機(jī)酸,是一種芳香族氨基酸生物合成的前體物質(zhì),普遍存在于維管束植物,在植物體內(nèi)常與莽草酸共存。奎寧酸結(jié)構(gòu)特殊,具有多個(gè)手性中心,是立體有機(jī)合成中重要的材料,在作為手性原料合成天然產(chǎn)物、制備新聚合材料等方面廣泛應(yīng)用。
奎寧酸是一種常見(jiàn)的食品添加劑和化工原料，具有廣泛的用途。以下是它在不同行業(yè)中的主要用途和用量： 1. 食品添加劑：奎寧酸可用作食品防腐劑、脫色劑、增稠劑等，在糖果、果醬、蜜餞、罐頭、葡萄酒、啤酒等食品中使用。用量一般為0.1-0.5%。 2. 醫(yī)藥工業(yè)：奎寧酸是一種常見(jiàn)的藥物原料，用于制造解熱鎮(zhèn)痛藥、抗菌藥、抗瘧疾藥等。用量根據(jù)具體藥物的制劑方案而定。 3. 農(nóng)業(yè)：奎寧酸可用作殺菌劑、除草劑、農(nóng)藥助劑等，用于農(nóng)作物保護(hù)。用量根據(jù)具體用途而定。 4. 飼料行業(yè)：奎寧酸可用作添加劑，改善飼料的口感、保鮮效果和穩(wěn)定性。用量一般為0.1-0.5%。 5. 工業(yè)：奎寧酸可用于制造染料、涂料、塑料、橡膠等化工產(chǎn)品。用量根據(jù)具體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝而定。
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公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴(lài)氨酸，L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。