順-4-庚烯醛 英文名 CIS-4-HEPTENALCAS號(hào) 6728-31-0 分子量 112.17000密度 0.850 g/mL at 20oC(lit.) 沸點(diǎn) 60oC25 mm Hg(lit.)分子式 C7H12O 熔點(diǎn) N/A閃點(diǎn) 105 °F 順-4-庚烯醛規(guī)定為允許使用的食用香料順式-4-庚烯醇
【用途一】GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制奶油類香精。別名 CIS-4-庚烯醇 | (Z)-4-庚烯醛 | 順-4-庚烯醛 | 順式-4-庚烯醇外觀性狀 無色至淡黃色液體折射率 n20/D 1.434儲(chǔ)存條件 0-6°C
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